义安省特色美食在国际博览会上吸引众多游客

（Baonghean.vn）——越南义安省农业与农村发展部推出了4种清洁农产品，参加由农业与农村发展部贸易促进中心在胡志明市举办的第17届国际农业博览会。

本届博览会以“标准农产品，迈向农业可持续发展”为主题，汇聚国内外企业200余家，展位约300个，分为综合展区、室内展位区、室外展位区三个展示区域。

每个区域集中展示服务于现代农业生产的科技成果、地方特色农产品、优质信誉农产品、食品保鲜加工技术与设备。

义安省西部特色食品展位在展会上亮相。图片：Khoi Nguyen

义安省农业与农村发展局此次参展的四款产品分别是南丹酱、雄山茶（安山）、南义猪肉卷（南丹）和兰江姜黄粉。这些产品也是义安省的特色产品，由知名合作社和农户采用传统工艺精心制作。

兰江姜黄粉、南义猪肉卷、兴山茶……不仅在本省受到众多顾客的喜爱，而且在其他地区和国外也受到众多顾客的喜爱。

兰江姜黄淀粉生产厂厂长阮子江女士表示，为了使产品能够在国际展会上推出并获得信赖，她的工厂必须追求清洁标准，同时兼顾质量和设计。从种植到研磨加工成成品姜黄淀粉，产品始终不使用任何化学品、杀虫剂或防腐剂，以确保产品到达用户手中时拥有最佳的质量和安全。

除展览会外，博览会还举办了农业发展研讨会，组织了多个省市的典型农民代表团前来参观学习、交流分享经验。

顾客在义安的摊位上购买产品。图片：Khoi Nguyen

义安省企业和农民的展位吸引了众多参观者（尤其是远离家乡胡志明市和邻近省市的义安人），他们在展位上展示了兴山绿茶、南义猪肉卷……。来自边和市的顾客Thanh Loan女士说，她每天起个大早，骑着摩托车行驶40多公里，才来到展会购买家乡义安的特产。

该展会将于 9 月 21 日至 9 月 24 日在胡志明市富寿体育场举行。

阮奎