雄王忌日供奉2.5吨馍馍

April 6, 2016 19:58

胡志明市大坝森文化公园计划制作一口巨型烤饼,在即将举行的雄王忌辰纪念仪式上供香。

具体来说,祭祖仪式将于4月16日上午8点在公园悠乐广场舞台由Dam Sen主持。

除了南部地区的特色产品外,今年潭森公园向国家祖先提供的祭品还包括一块 2.5 吨的班宗糕,该糕是在公园里包装和制作的。

Công viên Đầm Sen đã chuẩn bị 300 kg đậu xanh để gói chiếc bánh chưng 2,5 tấn - Ảnh:BTC
Dam Sen Park 准备了 300 公斤青豆来包裹 2.5 吨重的班戟 - 图片:组委会

据丹森介绍,包制这块巨型糕需用糯米1200公斤、绿豆300公斤、猪肉200公斤、芭蕉叶300公斤、冬叶50公斤,50名工匠将于4月13日下午齐心协力包制,整个糕需煮70个小时。

祭拜国祖仪式结束后,巨型饼将被切开,供所有来宾享用。这块饼重达2.5吨,足够1000多人享用。

目前,Dam Sen Park 已完成准备阶段,准备制作这道特别的面条。

据《在线青年报》报道

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