识别荣市橙子的标志
(Baonghean)——永橙是义安省的特色水果,味道甜美,香气浓郁,外形美观。永橙的优良品质是天、地、人三者共同作用的结晶。多年来,在义安省独特的气候、气候和土壤条件下,勤劳的人民凭借自己的智慧和努力,精心培育出远近闻名的特色橙子,创造了义安省独特的文化之美。
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义安省的橙子种植区分布在许多具有适宜小气候的地区。 |
为了保护地方特色产品,2007年,荣市柑橘被认证为地理标志。根据越南知识产权局局长2007年5月31日第386/QD-SHTT号决定,用于柑橘产品的“荣”地理标志已在国家地理标志登记册中登记,登记号为000012。义安柑橘产品在越南全境均受到无限期的知识产权保护。
作为国家知识产权管理机构,科技部对荣市柑橘地理标志区的柑橘种植区进行了调查。我们想介绍一下目前市场上荣市柑橘的一些特点。
1. 荣市柑橘种植区
荣市柑橘地理标志中明确,有12个乡/5个县的土地被认定属于地理标志保护范围,总面积为1,681.48公顷,具体为:在宜禄县,宜和乡有0.76公顷土地种植了Xa Doai 1柑橘品种,宜田乡有1.3公顷土地种植了Xa Doai 1柑橘;在兴原县,兴中乡有19.1公顷土地种植了Xa Doai 1柑橘; Nghia Dan 县:Nghia Son 公社拥有 513.5 公顷橙子品种 Xa Doai 2、Van Du 和 Song Con,Nghia Lam 公社拥有 141.5 公顷橙子品种 Xa Doai 2、Van Du 和 Song Con,Nghia Binh 公社拥有 68.18 公顷橙子品种 Xa Doai 2、Van Du 和 Song Con,Nghia Hong 公社拥有 68.18 公顷橙子品种 Xa Doai 2、Van Du 和 Song Con 38.27公顷橙子品种Xa Doai 2、Van Du和Song Con,Nghia Hieu公社有186.4公顷橙子品种Xa Doai 2、Van Du和Song Con; Quy Hop区:Minh Hop公社拥有534.81公顷的橙子品种Xa Doai 2、Van Du和Song Con;在Tan Ky县:Tan Phu公社有77.2公顷橙子品种Xa Doai 2、Van Du和Song Con,Tan Long公社有46.1公顷橙子品种Xa Doai 2、Van Du和Song Con,Tan An公社有54.52公顷橙子品种Xa Doai 2、Van Du和Song Con 1。
然而,近10年后,各地柑橘种植面积发生了变化。在归合县,柑橘种植面积大幅增加……
2. 荣市柑橘的种类和识别标志
a. 甘舍杜艾
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橙色 Xa Doai。 |
沙橙原产于义禄县义田乡。目前,沙橙种植于归合县明合乡,义丹县义平、义孝、义林、义山乡,义禄县义田、义和乡,新祺县新龙、新安、新富乡,兴原县兴中乡。沙橙成熟期为农历九月末,十月开始成熟,通常持续到十一月底。沙橙皮通常较厚,用手剥开后酥脆,散发出宜人的香气。橙子越熟,越甜,浓郁的口感也越持久。成熟时,橙子呈现出如蜂蜜般美丽的金黄色,成熟后会变成深黄色。尤其值得一提的是,剥橙子吃的时候,橙汁干了会粘在手上,留下一种非常特别的粘稠感。沙杜艾橙口感甜美,香气扑鼻,口感酥脆,籽多,纤维和果肉少。
b. Cam Van Du
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卡姆·范杜。 |
20世纪40年代引进。这是我国的主要橙子品种。其树干花瓣丰满,树冠圆柱形,枝条粗壮,有刺。凡杜橙呈圆形或椭圆形,果皮厚而多汁,果瓣脆(比沙杜艾橙更硬),味甜,籽多,网大。切开后呈黄色(但不如沙杜艾橙金黄),橙汁滑溜,不像沙杜艾橙那样粘稠。凡杜橙产量高,抗病虫害,耐旱,因此在许多地方广泛种植。
c. Cam Song Con
这是从义安省一条以河流命名的进口橙子品种中筛选出来的。宋康橙树生长旺盛,树冠球形,分枝多,枝条短而密集。果实球形,多汁,果皮薄,籽少,味甜芳香。宋康橙产量中等,抗病虫害,适应性广,在中部地区、山区、沿海地区和平原等地均有种植。目前,宋康橙在全国许多地方都有种植。
除了上面提到的荣市橙子品种外,还有一个因其品质和外观而深受人们喜爱的橙子品种——V2橙(瓦伦西亚2号)。这个橙子品种被誉为橙子皇后,因为它既美观又美味。V2原产于西班牙。树干短,树冠球形或椭圆形,叶片粗糙,腰部粗壮,深绿色,有反光。果实个大,平均单果重200-250克,椭圆形,果皮略厚,汁水丰富,籽少,纤维少,果肉脆嫩。这是一个高产的橙子品种,成熟期较晚(通常在农历十二月底至次年二月左右成熟),因此售价很高。
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瓦伦西亚橙。 |
荣市橙子不仅品质优良、外观漂亮,还因其种植技术标准和施肥方法符合该省农业与农村发展厅的规定而深受消费者信赖。尤其值得一提的是,在收获前45至60天,橙子不使用任何农药,也不使用对消费者健康有害的刺激剂和防腐剂。
海燕
科学技术部
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