儿童缺锌的症状

儿童缺锌是目前包括越南在内的贫穷国家令人担忧的问题。根据国家营养研究所的数据，我国儿童缺锌率较高，根据地区和年龄段的不同，在25%至40%之间。

儿童缺锌的症状

锌对儿童生命最初几年的身高、体重、神经系统和免疫系统发育起着重要作用。缺锌会对儿童的身高、体格和免疫系统发育产生负面影响。

儿童缺锌的常见症状有食欲不振、味觉异常、脱发、长期腹泻、皮肤和眼睛受损、生长缓慢。

缺锌会影响味觉和嗅觉，使孩子食欲不振。长此以往，孩子就会食欲不振，导致营养不良，生长发育缓慢。

锌是免疫系统和身高发育所必需的微量营养素。如果人体对锌的需求得不到满足，就会导致发育迟缓、大多数免疫细胞功能下降，并增加感染疾病和死亡的风险。

钙是帮助稳定神经系统的物质之一，而锌负责将钙输送到大脑。因此，如果缺乏锌，这一过程就无法进行，儿童常常会出现烦躁、哭闹、睡眠不安等精神障碍的症状。

儿童的锌需求量

根据世界卫生组织（WHO）的建议，儿童对锌的需求取决于每个年龄段。

3 个月以下的儿童每天需要 3 毫克锌，5 个月至 12 个月的儿童每天需要 5 - 8 毫克，1 岁至 10 岁的儿童每天需要约 10 - 15 毫克，以达到最佳身高和身体发育。

母乳是6个月以下儿童锌的最佳来源。

对于6个月以下的宝宝来说，母乳是锌的最佳来源，也是最容易吸收的来源。然而，母乳中的锌含量会随着时间的推移逐渐减少。因此，妈妈们需要维持母乳中的锌含量，并通过食用富含锌的食物（例如淡水虾、鳗鱼、牡蛎、蛤蜊、猪肝、牛奶、牛肉等）来补充锌，以支持孩子未来的发育。

对于6个月及以上的婴儿，可以通过食物和医生开的补充剂来补充锌。为了让孩子更好地吸收锌，妈妈们应该给孩子补充维生素C，比如富含维生素C的新鲜水果，例如橙子、柠檬、橘子、柚子等。

据 dantri.com.vn 报道