荣市火车站市场仍在出售超级脏豆腐

（Baonghean.vn）——在省综合整治小组发出暂停生产经营活动的通知后，荣市火车站市场旁的脏豆腐生产设施仍在明目张胆地营业。

» 在荣市车站附近发现了一个令人震惊的肮脏豆腐生产设施

3月10日上午，省跨学科代表团视察了荣市火车站市场旁的一家脏豆腐加工厂。照片：Tu Thanh。

据乂安省新闻社报道：2017年3月10日上午，乂安省食品安全综合督查组在荣市火车站市场旁发现了一家环境污染严重的豆腐生产企业。这家企业就是位于黎利坊14号楼的武高强豆腐生产企业。该企业在生产过程中未能确保食品安全。综合督查组对其下达了停产停业处罚令，责令其自检查之日起一个月内整改到位。

荣市河辉塔坊的泰氏文女士说：“以前我节食，每天大概吃两块豆腐。有时候我会去荣火车站市场买这家工厂的豆腐。有一次我吃了还吐了，所以一直很害怕，直到现在。看到义安报纸上关于这家工厂的报道，看到肮脏不卫生的加工设备，我非常害怕。以后我再也不敢吃了。我要求有关部门严惩这家工厂和其他不卫生的食品企业。”

发现黑豆腐生产设施的消息引起了众多民众的关注。在Facebook和Zalo等社交网络上，成千上万的人分享了这篇文章和信息。大多数人对这家黑豆腐生产设施损害消费者健康的举动表示愤慨，并建议抵制该设施生产的豆腐和豆奶制品。

另一些意见则认为，应加大处罚力度，形成震慑；建议有关部门加强对豆腐生产及食品的管理。

民间消息称：尽管跨部门小组已以暂停生产经营活动的形式开具了行政违法记录，但该设施仍在照常运营……经核实，3月13日上午，义安报记者证实：该设施的生产经营活动仍在进行。

记者从乂安省食品安全综合督查组了解到，3月13日上午，督查组决定责成乂安省农林渔业质量管理局开展监督检查工作，责令武高强豆腐生产企业暂停生产经营活动，进行整改。

根据这一决定，义安省农林渔业质量管理厅将进行检查和监督，允许该设施恢复运营，但要确保生产过程中的食品安全。

尽管暂停营业，武高强豆腐加工厂仍在生产、经营和销售产品（照片拍摄于2017年3月13日上午）。摄影：Thanh Chung

通过上述事件，卫生部医疗信息系统顾问黎洪明先生表示： 感谢当局采取行动，帮助人们更加安心地使用食品。然而，现实情况表明，在义安省乃至全国，仍然有许多机构生产、销售和加工不卫生的食品。我们要求各级管理机构采取严格措施，严格管理豆腐的加工和贸易，以及所有食品在到达消费者手中之前的整个过程。检查和处罚必须与指导和事后检查相结合，否则就如同将癞蛤蟆扔进盘子里一样。

本周，义安省食品安全检查组将与荣市人民委员会进行联系，配合做好该地区食品安全管理和检查工作。

青山