超级脏豆腐仍在 Vinh Ga 市场出售

（Baonghean.vn）——在省综合小组发出暂停生产经营活动的通知后，位于 Vinh Ga 市场旁边的脏豆腐生产设施仍在公开运营。

» 在荣市车站附近发现了一个令人震惊的肮脏豆腐生产设施

3月10日上午，省跨学科小组对荣市火车站市场旁的一家脏豆腐加工厂进行了检查。照片：Tu Thanh。

据乂安省新闻社报道：2017年3月10日上午，乂安省食品安全综合督查组在荣市火车站市场旁发现一处环境污染严重的豆腐生产企业。该企业名为武高强豆腐生产企业，位于黎利坊14号楼。该企业在生产过程中未严格遵守食品安全规定。综合督查组对其下达了停产停业整顿令，责令其自检查之日起一个月内整改到位。

荣市河辉塔坊的泰氏文女士说：“我以前节食，每天大概吃两块豆腐。有几次我去永嘉市场买这家工厂的豆腐。有一次吃下去吐了，所以一直很害怕，直到现在。后来看到义安报纸上关于这家工厂的报道，看到肮脏不卫生的加工设备，我心里很害怕。以后我再也不敢吃了。我要求有关部门严惩这家工厂和其他不卫生的食品企业。”

发现黑豆腐生产设施的消息引起了众多民众的关注。在Facebook和Zalo等社交网络上，数千篇文章和信息被分享。大多数人对黑豆腐生产设施损害消费者健康的举动表示愤慨，并建议抵制该设施生产的豆腐和豆奶制品。

另有意见认为，应加大处罚力度，形成震慑；建议有关部门加强对豆腐生产及食品的管理。

民间消息称：尽管跨部门小组已以暂停生产经营活动的形式开具了行政违法记录，但该设施仍在照常运营……经核实，3月13日上午，乂安报记者证实：该设施的生产经营活动仍在进行。

记者从乂安省食品安全综合督查组了解到，3月13日上午，督查组决定责成乂安省农林渔业质量管理厅开展监督检查工作，责令武高强豆腐生产企业暂停生产经营活动，进行整改。

根据这一决定，义安省农林渔业质量管理厅将进行检查和监督，允许该设施恢复运营，但要确保生产过程中的食品安全。

尽管暂停营业，武高强豆腐加工厂仍在生产、经营和销售产品（照片拍摄于2017年3月13日上午）。图片来源：Thanh Chung

通过上述事件，卫生部医疗信息系统顾问黎洪明先生表示： 感谢当局采取行动，让人们更加安心地使用食物。然而，现实情况表明，在义安省乃至全国，仍然有许多机构生产、销售和加工不卫生的食品。我们要求各级管理机构采取严格措施，严格管理豆腐的加工和贸易，以及所有食品在到达消费者手中之前的整个过程。检查和处罚必须与指导和事后检查相结合，否则就如同扔掉盘子一样。

本周，义安省食品安全检查组将与荣市人民委员会联系，就该地区的食品安全管理和检查开展合作。

青山