(Baonghean.vn)——义禄县农民积极改变同一地区季节性作物的结构。目前,冬季种植糯玉米已成为义禄县的主要作物。
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此时正是糯玉米收获的季节,糯玉米不仅给这里的农民带来了丰厚的经济效益,也是荣市居民在寒冷的冬天炭火上烤制的一道特色美食。 |
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多年来,宜禄粘玉米在省内许多市场,尤其是荣市和库阿罗镇都很有名。在冬季作物中,人们主要将粘玉米与花生间作。目前,间作一茬花生可产500-700穗粘玉米,额外收入100-150万越南盾。图中:宜忠第17村的武氏珠女士说:今年,她家种了2茬AG 500粘玉米。这是一种高产、粘稠、香味浓郁的玉米品种。自从改种粘玉米后,她在同一块土地上的收入大幅增加。事实证明,2茬玉米她每季可创收400万越南盾。 |
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AG 500糯玉米品种粒粒均匀、紧实、黏稠,口感香甜,深受顾客喜爱。像这样的玉米棒,每根在田里售价2.5至3千越南盾。通常,商贩会到田里挑选和收购。较小的玉米棒则由人运到荣市,在光忠、光楼、荣市、嘎市等市场上出售…… |
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阮氏森女士(来自宜风县宜禄乡)的专长是深入玉米地,挑选最优质、最漂亮的玉米棒,运到荣市,再进口到路边玉米店,供顾客烧烤。每年到了玉米成熟期,她都会独自驾着一辆手推车,从一个乡到另一个乡去收购。 |
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经营茶和烤玉米店十多年的阮氏雪女士说:最多的时候,她一天能卖出50根烤玉米棒,每根售价1万越南盾。 |
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玉米棒在热炭上烤制,香气诱人,尤其在寒冷的冬季,这道充满乡村气息的馈赠更成为一道特色美食,受到众多食客的青睐。 |
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在寒冷的冬天,围着温暖的炉火,吃着烤得黏糊糊的玉米,真是一件幸福的事。 |
清水-秋香