（Baonghean.vn）——每年十二月，偏远的启山县（Ky Son）迎来了竹笋的收获季节。竹笋自然生长，成丛生长，生长迅速，在山坡和森林中随处可见。今年气候转暖，当地人纷纷前往森林采摘竹笋。此时，在毗邻孟县（Muong Xen）的乡镇，路边和空地上都堆满了竹笋，用作加工和晾晒竹笋的场地。农历新年即将来临，竹笋的收入将有助于人们支付生活开支，购买更多物品，欢度一个更加丰盛温馨的春节。
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| 竹笋采收后，就被放在路边晒干。 |
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| 用木筏把柴火运过河。 |
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| 一幅幅生动的竹季“画卷”。 |
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| 棕榈树给奇山人民带来了欢乐。 |
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| 无论你走到哪里，你都会看到人们在烧火。 |
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| 在森林里采了一天竹笋后，Pha Danh 公社 Kim Da 村的 Cut Me Binh 女士和她的儿子 |
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| 烘干 |
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| 需要晾晒的竹笋很多，人们就制作晾晒架，充分利用空间。天气好的时候，晾晒大约一周，竹笋就会干透。10公斤鲜竹笋晒干后，重量会减少到4公斤。 |
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| 收获后，豆荚被聚集在一大片土地上等待剥皮。 |
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| 路边剥竹子 |
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| 很多学生利用假期帮助家人生火。 |
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| 人们用摩托车把竹笋运到大钙乡山清村的收购点出售。新鲜竹笋售价为4000越南盾/公斤，干竹笋售价为2万越南盾/公斤。 |
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| 秤 |
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| 今年天气暖和，竹子长势旺盛，给当地群众带来了不少收入。 |
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| 商贩使用汽车来收集和运输木柴。 |
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| 在友剑乡和昭銮乡等地，许多家庭每天可收获4至5吨竹子。奇山竹子也因品质优于其他许多地区而闻名于许多地方。 |
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