演洲：冬季蔬菜的功效

（Baonghean.vn）- 本季节伊始，天气良好，雨水较少，因此演州省冬季蔬菜长势良好，经济效益较高。

田盛社第 8 村阮氏海女士一家负责照料冬季蔬菜。

演州县演盛乡拥有40公顷冬季蔬菜。种植从9月开始，目前已收获数季。8村的阮氏海女士说：“她家有两亩地，主要种植蔬菜，从甜菜到生吃的发芽甘蓝，品种繁多，轮作种植。” 季初蔬菜价格较高，但目前她家的蔬菜还能卖到3500-4000越南盾/公斤，河内白菜（用于腌制）和甜菜（每公斤7000越南盾）。海女士说：“今年的气候条件从未像今年这样有利于蔬菜生长。雨水很少，病虫害也很少，所以不需要使用农药，蔬菜播种后长势良好。”

乡人民委员会主席高孝先生表示：“虽然种植面积不如玉米和花生那么大，但近年来，在田盛县肥沃的土地上种植各种蔬菜已被证明具有很高的经济效益。每公顷蔬菜可以创造数亿越南盾的收入。田盛县的芥菜、花椰菜、苤蓝等蔬菜不仅在本县以及荣市和义禄县销售，近年来，人们还投资购买汽车，将这些蔬菜运往河静省、桂丰县、昆强县、奇山县等山区销售。”

苤蓝是 Dien Thanh 乡冬季农作物生产中很受欢迎的蔬菜。

拥有46公顷各种蔬菜种植地的田美农业合作社，正日益证明其在冬季作物中的巨大经济效益。许多原本种植红薯和大豆的土地已逐渐改种玉米和各种蔬菜。

今年冬季作物，甸州县有 1,500 公顷土地种植各种经济蔬菜，如芥菜、南瓜、花椰菜，主要集中在甸清、甸祺、甸风、甸春、甸行等乡。该县还指导在甸禄、甸平等地开发一些新地区。目前，甸平县在稻田上种植了 20 公顷黄瓜和南瓜，每亩收入约为 600 万越南盾。

据菜农介绍，虽然价格会随着市场和季节的变化而波动，但总的来说，蔬菜种植从未亏本，而且通过持续轮作，农民每公顷可获得数亿越南盾的收入。在下一步的发展方向中，该区将引导反季西葫芦和南瓜的种植，以便早季产品能够以高价出售，从而提高经济效益。

富香