如果体内缺乏Omega-3会发生什么？

Omega-3脂肪酸是人体细胞膜的重要组成部分。人体需要它们来合成称为类花生酸的信号分子，这些分子有助于免疫系统、肺部、心血管系统和内分泌系统正常运作。

Omega-3脂肪酸是多不饱和脂肪酸（PUFA）。重要的膳食omega-3脂肪酸包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），以及它们的重要前体α-亚麻酸（ALA）。

如果体内缺乏Omega-3会发生什么？

如果您缺乏 Omega-3，您的身体会发生以下变化：

腹部脂肪增加

缺乏ω-3脂肪酸会减慢新陈代谢，导致腹部脂肪堆积。许多人认为吃脂肪就会长胖，但这取决于脂肪的类型。

包装食品和油炸食品中的反式脂肪往往会增加腹部脂肪。另一方面，富含不饱和脂肪的食物，例如脂肪丰富的鱼类、橄榄油、牛油果和坚果，有助于减少腹部脂肪并防止体重增加。

眼睛干涩

Omega-3脂肪酸对眼睛健康至关重要，例如维持眼部湿润、促进泪液分泌。它还有助于缓解干眼症状，如不适、眨眼后视力模糊和眼睛持续流泪。如果眼睛异常干涩和发痒，增加Omega-3脂肪酸的摄入量可以显著改善这些症状。

血压高于正常值

高血压可能是饮食中缺乏Omega-3脂肪酸的信号。Omega-3脂肪酸是有益心脏健康的脂肪，因此增加摄入量可以降低血压，改善整体心脏健康。美国心脏协会建议每周至少食用两份富含脂肪的鱼类，以促进心脏健康。

沮丧

Omega-3脂肪酸是大脑的重要组成部分，具有神经保护和抗炎作用，有助于治疗神经退行性疾病和脑部疾病，例如阿尔茨海默病、痴呆症和双相情感障碍。许多研究表明，Omega-3水平低与抑郁症发病率较高之间存在相关性。

一项包含2160名参与者的26项研究分析发现，补充omega-3脂肪酸对抑郁症状有益。具体而言，每日服用1克或更少剂量、EPA含量至少为60%的omega-3补充剂似乎效果最佳。

另一项对 6 项研究和 4,605 名参与者进行的系统性回顾和分析得出结论，平均每天摄入 1.3 克 Omega-3 可减轻老年人轻度至中度抑郁症状。

皮肤刺激和干燥

如果身体缺乏 Omega-3 脂肪酸，最先表现出来的地方之一就是皮肤，例如皮肤干燥、敏感，甚至痤疮异常增多。

Omega-3 脂肪酸可以改善皮肤屏障的完整性，防止水分流失，保护皮肤免受可能导致干燥和刺激的刺激物的影响。

一项小型研究发现，女性每天服用 2.5 毫升富含 ALA 的亚麻籽油，持续 3 个月，皮肤粗糙度降低，皮肤水分增加近 40%。

一项为期 20 周的研究，每天给患有特应性皮炎（也称为湿疹）的人服用富含 omega-3 的大麻籽油，这种疾病会导致皮肤干燥和发炎，结果发现干燥、瘙痒症状有所减轻，并且需要的局部用药也减少了。

此外，痤疮比平时增多可能是Omega-3缺乏的间接征兆。研究表明，Omega-3有助于减少痤疮和皮肤炎症。

有趣的是，一些研究还发现，补充EPA和DHA可能降低皮肤对紫外线的敏感性。在一项研究中，每天服用4克EPA，持续3个月的参与者，其防晒能力提高了136%。

如何补充 Omega-3 鱼油

Medlatec综合医院网站上的这篇文章包含了BSCKI的医学咨询。Duong Ngoc Van表示，补充Omega-3有两种方法：食用富含这种活性成分的食物或服用鱼油补充剂。

日常饮食

欧米伽-3存在于多种日常食物中，例如菠菜、西兰花、花椰菜等绿叶蔬菜，坚果、豆类和鸡蛋。然而，鱼油中的欧米伽-3含量丰富且品质优良，更容易被人体吸收。您可以优先选择富含欧米伽-3的鱼类，例如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼等，并将其纳入日常饮食，以增加体内天然欧米伽-3的摄入量，这对您的健康非常有益。

通过功能性食品补充营养

除了饮食之外，对于需要补充这种脂肪酸的人来说，也建议服用 Omega-3 鱼油补充剂。Omega-3 鱼油通常提取自海洋鱼类，并制成软胶囊形式。

通常，功能性食品中的鱼油通常含有不同品牌的Omega-3脂肪酸，主要成分为EPA和DHA。此外，目前正在研发的鱼油胶囊还添加了许多其他有益健康的活性成分，例如Omega-6、Omega-9和维生素D3。