义安省独特的温室种植香菜模式
(Baonghean.vn)—— 越南甸泰乡(Dien Chau)引进了种植芫荽的模式,种植面积达10公顷,占该乡农业用地总面积的3%。这种作物利润丰厚,每公顷收益近1亿越南盾。
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甸泰乡第 7 村的 Dinh Viet Ky 先生一家正在采摘香菜。 |
如今,田泰7村丁越祺一家仍在忙着收割香菜,然后卖给商贩。他是村里最早种植香菜的家庭之一。他说:“以前我家种的是果树,产量不高,不过,把稻田改种香菜后,就收获颇丰。香菜的价格一度高达每公斤2万到3万越南盾,每天卖香菜,我们家也能赚到30多万越南盾。”
作为在公社推广香菜的先驱之一,Ky先生在种植香菜方面经验丰富。他表示,香菜易于种植和照料,尤其受天气影响较小,很少受到病虫害的侵袭。香菜是草本植物,株型矮小,耐旱,因此可以与其他作物和多年生植物间作。这种方法不仅节省化肥和农药,充分利用生产用地,还能增加收入。在这种炎热的天气里,需要遮荫、浇水并保持植物湿润。因此,Ky先生搭建了一个棚架,为香菜降温,防止夏季蔬菜受热,并增加浇水量。
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人们投资建造温室来保护蔬菜免受夏季高温的侵袭。 |
另一个非常显著的特点是,香菜的种植不受季节限制,人们全年都可以采摘,因此市场供应非常充足。目前香菜的市场价格为每公斤7000至10000越南盾,田泰族人每天的收入可达20万至30万越南盾。
目前,田泰乡农业用地总面积为375公顷,其中种植香菜的土地仅10公顷,占耕地面积的3%,主要种植在各户菜园,但香菜是一种比其他蔬菜收入更高的植物。自2001年起,该地区出现了香菜,但当时只是零星种植,没有广泛推广,消费市场不大。自2011年起,人们看到其巨大的经济效益,开始大量种植。目前,种植香菜最多的村庄是7村庄、6村庄、1村庄和3村庄。种植香菜需要足够的温暖,但也需要快速排水和植物的防暑措施。
甸泰乡农业推广部部长高文玄先生表示:“芫荽是本乡主要种植的蔬菜,经济效益很高,每公顷收入可达约1亿越南盾,是水稻种植的3倍。芫荽无需照料,一年四季均可收获,因此村民总能获得稳定收入。大部分芫荽都是进口的,供商贩运到荣市消费。”
香菜是市场上非常受欢迎的蔬菜,可以用作牛肉、酸汤、鱼汤、草药等许多菜肴的香料......并且还具有治疗多种疾病的功效,例如缓解疼痛、流感、儿童尿床......
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每次摘叶采收芫荽间隔25-30天。每茬芫荽产量3-4公担/批。每年采收约7次,每茬产量可达2吨。估算收入可达每茬近1500-2000万越南盾。每公顷收入可达1亿越南盾/茬。 |
广安省