夜间“拦截”蟋蟀作为零食
(Baonghean.vn) - 每天下雨后,蟋蟀都会飞到有雨的地区光上午,趁着这个时间,昆强山区的不少民众就““截距”总结并带回来作为最喜欢的零食。
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初夏,每逢雨夜过后,大批蟋蟀都会飞回来。这时,人们就等着拍它们的照片。图片:巴口 |
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一只蟋蟀被灯光吸引,飞到墙角栖息。摄影:巴厚 |
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这些“战利品”被装进塑料瓶里。图片:巴口 |
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蟋蟀甚至会“落”在汽车上。图片:Ba Hau |
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蟋蟀被捕获后,要用淡盐水清洗。图片:Ba Hau |
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经验丰富的人说,要想做出美味的蟋蟀菜肴,必须去掉蟋蟀的肠子和青柠,这样吃的时候才不会辣,也不会烫到舌头。照片:Ba Hau |
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蟋蟀的做法多种多样:炸蟋蟀、腌竹笋炒蟋蟀。图片:Ba Hau |
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酸笋炒蟋蟀尤其受饮酒者的喜爱。图:巴口 |
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很多人相信,蟋蟀制成的菜肴除了营养丰富外,还能治疗风湿病、骨关节痛等多种疾病……图:巴口。 |
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