畜牧养殖模式的“突破”
（Baonghean）——长期以来，宜禄县一直充分利用鸡、鸭等家禽养殖的潜力来发展经济。最近，宜禄县的畜牧养殖取得了“突破”。许多农户大胆地采取合资、合作的方式，按照先进技术模式投资养殖，并初步取得了效益……
从饲养超级瘦肉型外国猪
陈文定先生位于宜公乡溪路地区的高科技进口母猪养殖场，坐落在一个占地近8公顷的山谷中，周围环绕着青松林立的山丘。这是目前宜禄县最大的超级瘦肉型母猪养殖场的典范。走进这个养殖场，我们不禁感到惊叹，因为所有环节都是在封闭、严格的环境下进行的。进入养殖区拍照前，我们必须先去“消毒”卫生间，然后才能穿上衣服和靴子进入猪舍。养殖场经理黎英俊先生介绍说：该养殖场隶属于泰国中电投资股份有限公司，于2011年至2014年初建成并投入使用。在养殖场投资者完成符合技术标准的基础设施建设投资后，该公司将提供兽医、技术和产品供应方面的支持，投资额超过300亿越南盾。
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| Tran Van Dinh 先生的超级瘦肉猪场 - Nghi Cong (Nghi Loc)。 |
猪场建设科学合理，猪舍划分为妊娠母猪舍、分娩母猪舍、后备母猪舍和繁殖猪舍。每排猪舍均配备空调系统、空气过滤系统和通风机，以消除异味。此外，工程、电气和供水系统也同步建设，特别是污水处理设施配备了沼气池系统和5个生物池，以确保废物处理。目前，该猪场已引进1200头母猪，养殖状况稳定，猪群健康增长。预计到2014年10月底，该猪场将出售首批种猪，平均每月出售300头分娩母猪，每月出售2000头种猪。丁先生的猪场目前为40多名工人创造就业机会，每人每月工资超过420万越南盾。
在义禄县义文乡，张文海先生联合多家农户成立了三泰投资发展股份公司。该公司正在建设一个外来母猪和肉猪养殖场，规模为3000头肉猪和500头母猪。养殖面积3.5公顷，投资建设5排封闭式猪舍，采用自动化喂猪设备、喷洒消毒系统等先进技术。污水处理系统包括2个沼气池和4个生物池。该项目总投资超过120亿越南盾。该养殖场投入运营后，将为40多名当地工人创造稳定的就业机会。
…去澳大利亚养牛场
沿着534省道，我们找到了位于宜禄县宜林乡2村的阮文西先生经营的澳洲养牛场，该养牛场被认为是全省规模最大、养殖规模最大的澳洲养牛场。阮文西先生谈到了饲养澳洲牛的“缘分”：“通过调研，我们发现，虽然市场需求量很大，但越南的水牛和肉牛产业发展缓慢，甚至出现下滑趋势，国产水牛和牛肉质量不高。与此同时，来自泰国、老挝、柬埔寨的活牛供应量正在减少，售价高昂。另一方面，从澳大利亚、新西兰和东盟国家进口到越南的活牛只征收5%的关税，而鲜活水牛和牛肉的关税高达14%-30%，进口冷冻肉的关税也在14%-20%之间。因此，我们通过‘合资、合作’等方式，投资兴建养殖场，进口澳洲牛进行育肥，销往国内市场。”
秉持着这样的理念，施先生于2013年在近6.5公顷的园区内投资建造了总价值超过150亿越南盾的牛棚，并于2014年初投入使用，饲养规模达到3500头牛。施先生说：“我们去澳大利亚签了合同，只饲养2000-2500头牛，采用‘育肥’的方式饲养，25-30天后就出售。澳大利亚的牛经海路运到Cua Lo港，再用卡车运到农场。”农场还聘请了畜牧工程师，对牛群进行饲料定量管理和疾病监测。此外，澳大利亚牛回国后，与传统家养牛一样，饲喂青草和玉米，而不是像澳大利亚牛那样吃昂贵的工业颗粒饲料。因此，为了给奶牛提供新鲜饲料，农场与义文县、义林县（义禄县）的农户以及新基县、归合县、义丹县的许多农户签订了合同，种植草、玉米、甘蔗，每天为农场提供40多吨饲料。
所有这些饲料都经过机器切割、捣碎、干燥和储存，供奶牛食用。饲养澳大利亚奶牛的效益非常显著，只需一个月的育肥，奶牛的体重通常就能增加15-20公斤/头。从2014年初至今，该机构已进口了8000多头澳大利亚奶牛，主要销往河内、海防、清化和一些南部省份的市场。仅在义安省，宜富乡就已建成了3家澳大利亚奶牛屠宰场。阮文西先生在宜林的澳大利亚奶牛养殖场已为40多名工人创造了稳定的工资收入。
宜禄县农业局局长阮德寿表示：“宜禄县目前有256个农场、畜牧场，其中包括50个大型农场，但只有3个农场投资发展规模化、闭环式养殖。对于共同投资的家庭，县里只支持符合条件的每个农场5000万越南盾，并在疫苗接种、喷雾器、疫苗保存冰箱等方面提供额外资金支持……”目前，宜禄县正在继续规划畜牧场发展，鼓励和吸引个人、企业和家庭共同发展规模化、闭环式、高科技畜牧场。由于宜禄县有许多远离居民区的地区适合投资发展规模化畜牧场，主要集中在宜桥乡、宜林乡、宜公北乡、宜公南乡和宜东乡。
宜禄县高科技畜牧场的初步成功，为从落后的小规模畜牧业向可持续高效、规模化、集中化畜牧业转型开辟了新方向，有助于解决劳动者就业问题，改善人民生活。然而，为了将农场经济向高科技方向发展，宜禄县需要国家提供优惠贷款支持，用于基础设施建设，因为建设每个农场的投资额通常为120亿至300亿越南盾。
范长
