旅游业开始复苏,新鲜绿鲱鱼需求量很大。

宣黄 April 23, 2022 08:53

(Baonghean.vn)——疫情过后,旅游业正在复苏,因此奠州(义安)渔民捕捞的新鲜绿鲱鱼价格不错,需求量很大。

每天早上7点左右,奠洲岛渔民的木筏开始返回岸边。照片:Xuan Hoang

四月下半月,奠洲县的鲱鱼渔民们都很兴奋,因为鲱鱼价格上涨了。

当阳光在海面上闪耀时,也是……的时候奠洲的渔民们匆匆返回岸边。此时,渔民的家人和商贩们已聚集在沙滩上,等待护送木筏靠岸。木筏停稳后,人们开始收网,捕捞新鲜的青鲱鱼出售。

观察发现,每组3-4人,其中2人骑摩托车并在前面系绳,其余人则在后面推,将木筏推行约300米至岸边。尽管过程艰辛,但渔民们都很兴奋,因为每艘木筏都满载而归,捕获了大量的鲱鱼。

护送筏靠岸。照片:Xuan Hoang

渔民的妻子阮氏平女士高兴地说:“我丈夫凌晨一点出海,早上七点回来。每次都一样,他都能带回几百公斤鲱鱼。如果他运气好,能捕到这种鱼,鲱鱼鲱鱼如果体型较长,售价超过2万越南盾/公斤;如果体型较短,售价则为1.3万越南盾/公斤。扣除约40万越南盾的燃料成本后,利润仍然高达数百万。“沿海渔民使用木筏捕鱼,他们的生活方式是短时间出海,在近岸用渔网捕鱼,所以每个季节都有自己的食物来源,几乎每天都有收入。”平女士说道。

迪恩金乡一位名叫坎的老渔民,大约50岁,他说自己从小就从事筏式捕鱼,所以捕鱼经验丰富。虽然他一年四季都出海,但收入最高的还是每年二月到五月的鲱鱼捕捞季,因为那时鲱鱼捕捞量大,而且也是旅游旺季,所以容易卖出去。

渔民从渔网中取出鲱鱼。照片:Xuan Hoang

鱼贩张氏兰女士说,鲱鱼捕捞时间短,运到岸边时仍然很新鲜。现​​在正值四月下旬,义安自海上旅游业重启以来,鲱鱼销售情况非常好,因此价格比上个月上涨了 2-3 倍。

“收购之后,我们会把鲱鱼运到沿海餐馆批发,或者烤熟后拿到农村市场出售。鲱鱼有两种,但长身肉厚的鲱鱼更美味,所以捕捞这种鲱鱼的渔船收入很高,因为我们收购价超过2万越南盾/公斤,有些渔船一次能捕捞200公斤,收入可达400万越南盾,”兰女士说。

鲱鱼是短时间内捕捞的,所以还很新鲜。照片:Xuan Hoang

义安省拥有最多的渔筏,主要集中在奠州县的奠金乡和显海乡,常年约有300艘渔筏。因此,每天清晨,这两个相邻乡的海岸线都热闹非凡,新鲜海鲜的产量估计达数十吨。

据农业和农村发展部部长黎世孝先生称奠洲区人们认为,渔民使用木筏捕鱼所需的投资很少,但作为回报,这种方式效率很高,也最安全。由于海产品是用渔网而不是拖网捕捞的,因此不会破坏海产品资源。

特稿刊登于《义安报》

最新的

x
旅游业开始复苏,新鲜绿鲱鱼需求量很大。
供电内容管理系统- 一款产品猫咪