不要以为体重增加就是健康的。
当今大多数父母养育孩子的普遍心态是只关注孩子体重稳步增长,而没有预见到体重对孩子造成的后果。
![]() |
奶油含有 50% - 60% 的脂肪,会导致腹胀、消化不良,甚至肥胖 - 图片:shutterstock |
多项研究表明,肥胖儿童由于经常受到朋友的嘲笑和孤立,容易患心脏病、高血压、糖尿病等,同时还会出现心理和学习方面的问题。
孩子肥胖是因为父母的习惯。
据胡志明市营养中心的调查显示,仅在过去5年里,胡志明市小学生超重和肥胖的比例就已达到令人震惊的水平(38%)。主要原因是孩子们没有均衡饮食,这多半是由于当今家庭的饮食习惯造成的。
1.方便餐:为了跟上现代生活的忙碌,营养丰富的家庭餐常常被省时且高脂肪的食物如炸鸡、汉堡……或含大量糖分的饮料、碳酸饮料……所取代,这被认为是城市肥胖儿童的一个特征。
2. 滥用脂肪补充剂:为了保证孩子健康、营养均衡地成长,家长们常常会有尽可能地给孩子喂食脂肪的想法。然而,这些产品真的能满足1至6岁儿童的营养需求吗?尤其一旦孩子肥胖,长大后面临糖尿病、心血管疾病、脂质代谢紊乱等疾病的风险非常高。
3. 儿童缺乏运动机会:此外,另一个现实是,如今大城市的孩子从小就被父母赋予接触高科技的机会。孩子们花费大量时间沉迷于电子游戏,而忽略了有益的体育活动。与此同时,运动对儿童大脑和身体的发育至关重要。缺乏运动的孩子往往会变得被动,对各种情况反应迟钝。此外,缺乏运动也是导致儿童超重的一个因素。
为了孩子们的健康未来
每个家长都希望孩子拥有均衡的体重和身高,但家长不应在孩子的膳食中摄入过多的脂肪。这会导致孩子只吸收脂肪,而忽略其他营养成分,从而错过全面发展的重要里程碑。
母亲需要根据医学和社会研究所 (ISMS) 的建议,注重为孩子制定营养餐,并保持适当的蛋白质:脂肪:糖 (P: L: G) 比例,具体如下:
对于1至3岁的儿童,适当的P:L:G比例为13.6%-17.9%-48.9%;
4至6岁年龄段为13.5%-22.5%-64%。此外,妈妈们还需要根据孩子各个发育阶段,补充适当的微量营养素。
家长在为孩子计划膳食时应牢记以下几点:
1. 适量食用快餐、奶油奶酪和碳酸软饮料……
2.补充维生素K2,可以吃鸡蛋、肉类、酸奶等营养成分均衡的奶制品,尤其是新鲜的奶酪,有助于增加钙的吸收,让孩子骨骼强健。
3、补充乳酸乳球菌奶油亚种、乳酸乳球菌乳酸亚种等消化酶,增强小儿吸收消化食物的能力。
4. 鼓励孩子通过家庭锻炼来锻炼身体,例如骑自行车、慢跑或游泳……
据 Thanh Nien 称