用莲花治疗失眠和减肥
在生活中，莲花具有许多实际用途，这种植物的部分既可用作营养食品，又可用作药物。
莲花，别名：莲（Lien）、Ngau（Tay）。学名：Nelumbo nucifera Gaertn。别名：Nelumbium nelumbo (L.) Druce.；Nelumbium speciosum Willd.。科：莲（莲科）。外文名：Sacred Lotus、中国睡莲、印度莲、埃及莲。
在自然界中，很少有植物像莲花一样，其所有部分都可以用作药用。
海上兰翁对莲花有如下描述：“莲花出自黑淤泥，不染泥气，有天地清香，根、叶、花、蔓、皮、瓤，皆为良药。”
1.对联
莲藕-Nodus Rhizomatis Loti。
莲藕中含有天冬酰胺、2%精氨酸、葫芦巴苷、酪氨酸、磷酸酯、葡萄糖、维生素C。葫芦巴苷C7H7NO2在稀酒精中结晶，吸收1个水分子。加热至1000℃时失水。熔点2180℃，易溶于水和酒精，几乎不溶于乙醚和氯仿。
用途及用量：可作食品、止血药，用于血便、血尿、吐血、鼻衄、崩漏等症。每日6-12克，煎汤服用。
2.莲子
莲子的果实为光滑的椭圆形绿色瘦果，长 1.7 - 2.5 厘米，直径 0.6 - 1.2 厘米。种子为白色，长 1.3 - 1.5 米，直径 5 - 6 毫米，有 2 片厚的白色子叶，子叶内有绿色的莲心。莲子在印度市场上作为蔬菜出售，名为“Kamal Gatta”，具有显著的催眠作用。莲子寿命比任何其他开花植物都要长。大英博物馆的植物学家罗伯特·布朗在 1843 年至 1845 年间多次对莲属植物的果实进行实验，结果表明莲子在玻璃容器中储存 150 年后仍能保持发芽力。
莲子，我们常误称为莲子，其实就是带壳的莲子。剥去莲子籽，就是莲子（Semen Nelumbinis）。莲子富含淀粉、葫芦巴苷、糖（棉子糖）、蛋白质16.6%、脂肪2%、碳水化合物62%、钙0.089%、磷0.285%、铁0.0064%。
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用途与用量：
莲子可用于治疗多种疾病，包括消化不良、肠炎、慢性腹泻、失眠、心悸、白带、皮肤病、口臭、月经过多、麻风病、蜂窝织炎、癌症、发烧和心脏病。莲子也可用作止吐药、解毒药、利尿药和解热药。莲花镜（花基）在传统医学中用于止血。莲子粉与蜂蜜混合可有效治疗咳嗽。
莲心在传统中药中用于治疗神经紊乱、失眠、高烧（伴有烦躁）和心血管疾病（例如高血压、心律失常）。
莲子性味苦寒，具有清心降压的功效。可作为镇静剂，用于治疗高烧、谵妄、心悸和高血压。常与菊花、槐花、决明子等草药搭配使用，制成有助于睡眠和降低血压的茶。30粒莲子，加热后加盐，睡前服用，可治疗失眠、心热、多梦等症状。莲子（1.5克）用开水泡茶饮用，可治疗高血压。
莲子常用于治疗痢疾，剂量为6-12克，煎汤服用。
莲子也是珍贵的食材，常用于熬甜汤、做果酱，以及加工成许多美味佳肴。莲子与糯米煮粥，可治流产、孕妇腰臀酸痛……莲子（去心）60克，甘草10克，同蒸，加白糖调味食用，可治尿路感染、尿频尿急、虚弱内热等症。
每日用量12—20克，最多100克，可以汤剂或丸剂形式服用。
莲子：滋补强精，治疗遗精、失眠、神经衰弱。每日10-30克，煎汤或研末服用。
古籍记载，莲子性味甘平，具有健脾、养心、敛肠、固精的功效，用于治疗脾虚泄泻、遗精、淋病、白带等症。
3. 房间间
莲蓬是将莲子果实全部除去，干燥后的旧莲蓬，其营养成分为：蛋白质4.9%，脂肪0.6%，碳水化合物9%，胡萝卜素0.00002%，核蛋白0.00009%，维生素C0.017%。
用途与用量：
止血药：用于治疗便血、白带。每日15-30克，煎汤服用。
据古籍记载，莲蓬味苦涩，性温，入肝、心包经，有散瘀止血之功效，用于血瘀腹痛、产后胎水不下、产后出血、尿血、小便不利等症。
产后出血处方：莲子5枚，香附80克，烧熟研末。每日服用8-24克，分2-3次服用。
4.荷叶：
洛蒂叶
荷叶中约含0.20～0.30%鞣质，以及少量生物碱，包括荷叶苷C19H2102N、荷叶苷C18H1902N和荷叶苷C18H1702N。叶柄中还含有少量荷叶苷和荷叶苷。
用途与用量：
荷叶的用法常与莲子相同，但在急性病例中，荷叶的剂量为15-20克，煎服。
据古籍记载，荷叶性味苦平，入肝、脾、胃三经。具有化瘀、清热、利水的功效。用于治疗湿热泻下、水肿、雷击、吐血、衄血、血痢等症。
5. 连续
莲子心是莲花的雄性雄蕊，除去米粒后干燥。
化学成分：主要为鞣质。
用法用量：用于崩漏，咯血，遗精。每日5-10克，煎汤服用。
6.莲藕
莲藕是热量适中的蔬菜之一，100根莲藕可提供约74卡路里的热量，富含矿物质和维生素。
莲藕富含膳食纤维，每100克莲藕可提供4.9克膳食纤维，占每日膳食纤维摄入量的13%。膳食纤维有助于降低胆固醇、血糖、体重，并缓解便秘。
莲藕是维生素C的极佳来源之一。每100克莲藕可提供44毫克维生素C（一种强效抗氧化剂），占每日所需维生素C的73%。它对人体胶原蛋白的合成至关重要。胶原蛋白是人体的主要结构蛋白，对维持血管、皮肤、内脏和骨骼的完整性至关重要。经常食用富含维生素C的食物有助于预防坏血病，增强抵抗病毒感染的能力，增强免疫力，加速伤口愈合，并清除体内有害的致癌自由基。
此外，它还含有适量的多种有价值的B族维生素，例如吡哆醇（维生素B6）、叶酸、烟酸、核黄素、泛酸和硫胺素。吡哆醇（维生素B6）作为辅酶，参与大脑中影响情绪的神经化学物质的合成。充足的吡哆醇水平有助于控制神经易怒、头痛和压力。它还能通过控制血液中有害的同型半胱氨酸水平来预防心脏病发作。
此外，莲藕还富含铜、铁、锌、镁和锰等重要矿物质。铜是许多重要酶的辅助因子，包括：细胞色素C-氧化酶和超氧化物歧化酶（其他可作为此类酶辅助因子的矿物质是锰和锌）。除了铁之外，铜也是红细胞生成所必需的。
莲藕口感爽脆甜美，还能提供均衡的电解质。其中钠和钾的比例为1:04。
据《健康与生活》报道
