2025年3月14日咖啡价格：小幅下跌，潜伏风险

今日国内咖啡价格

今天（2025年3月14日），西原地区国内咖啡价格与昨日相比大幅上涨，在131,000至133,000越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤13.3万越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日下跌1000越南盾/公斤。

同样，多乐省咖啡价格为133,000越南盾/公斤，与昨天相比略有下降1,000越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格小幅下跌1,000越南盾/公斤，交易价格为132,800越南盾/公斤。

林同省咖啡价格下跌1500越南盾/公斤，达到131000越南盾/公斤。

2025年2月，越南咖啡出口量达16.98万吨，出口额达9.643亿美元，环比增长26.7%，出口额增长32.2%。与2024年同期相比，出口量增长6.9%，出口额大幅增长82.6%。

2025年前两个月，咖啡出口量达30.95万吨，出口额达17.2亿美元。尽管出口量下降22%，但由于出口价格大幅上涨，咖啡出口额与2024年同期相比增长了37.2%。

德国、荷兰、比利时、韩国等越南主要出口市场均实现正增长。

2024年是越南咖啡行业丰收的一年。得益于咖啡价格的大幅上涨，咖啡出口额突破54亿美元。出口总量达132万吨，创汇54.8亿美元，与2023年相比，出口量下降18.8%，但出口额增长29.1%。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年5月交货：下跌18美元/吨，至5,490美元/吨。

2025年7月交货：下跌14美元/吨，至5,470美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 5 月交割：下跌 0.8 美分/磅，至 385.95 美分/磅。

2025 年 7 月交割：上涨 0.05 美分/磅，至 378.6 美分/磅。

ICE监测的阿拉比卡咖啡出货量升至一周高点803,032袋，罗布斯塔咖啡出货量也创下一个月高点4,356批。这缓解了供应担忧，并可能在短期内推低咖啡价格。

然而，巴西的干旱状况仍然是一个主要风险因素。恶劣天气影响了2024年的阿拉比卡咖啡产量，如果干旱持续下去，2025年的产量可能会受到严重影响。据Pine Agronegócios称，如果降雨量得不到改善，土壤湿度将降至历史最低水平，威胁花芽发育，并导致2026年的产量下降。

在东南亚，降雨增加改善了土壤湿度，但也推迟了一些主要种植区的收成。

虽然咖啡价格因库存增加出现调整迹象，但受巴西不稳定天气影响，世界咖啡市场依然动荡。