2025年3月2日咖啡价格：小幅下跌，咖啡出口创汇逾10亿美元

今日国内咖啡价格

今天西原地区国内咖啡价格与昨天相比略有下降，在127,500至129,500越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤129,500越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日略有下降，每公斤下降500越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为129,500越南盾/公斤，比昨天略有下降500越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格下跌500越南盾/公斤，交易价为129,500越南盾/公斤。

林同省咖啡价格下跌500越南盾/公斤，达到127,500越南盾/公斤。

农业和农村发展部（现为农业和自然资源部，自3月1日起）2月份报告称，咖啡出口额估计为8.542亿美元，产量为15万吨。

2025年前两个月，咖啡出口量达28.4万吨，出口额达15.8亿美元。尽管与2024年同期相比，出口量下降了28.4%，但出口额仍增长了26.2%。

2025年前两个月咖啡平均出口价格预计为5574.5美元/吨（含加工咖啡），比去年同期上涨76.3%。

德国、意大利和日本继续成为越南三大咖啡消费市场，分别占越南咖啡市场份额的16.6%、9.4%和8.2%。

与2024年1月相比，对德国的咖啡出口额增长了53%，对意大利的咖啡出口额增长了5.6%，对日本的咖啡出口额增长了10.4%。在15个最大的出口市场中，波兰的咖啡出口额增幅最大，是去年同期的2.9倍。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年3月交货：下跌46美元/吨，至5330美元/吨。

2025年5月交货：下跌47美元/吨，至5,290美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 3 月交割：下跌 0.55 美分/磅，至 373.05 美分/磅。

2025 年 5 月交割：保持不变，为 364.75 美分/磅。

阿拉比卡咖啡价格上周大幅下跌，主要原因是ICE交易所库存增加。与此同时，罗布斯塔咖啡价格尽管在周初大幅下跌，但仍收于每吨5000美元以上。这表明罗布斯塔咖啡供应存在问题，导致即使采收季刚刚结束，价格仍未下跌。

巴西的干旱持续引发人们对咖啡作物的担忧。据巴西最大的阿拉比卡咖啡种植区米纳斯吉拉斯州气象局的数据，该州上周降雨量仅为12.4毫米，仅为历史平均水平的20%。这可能会在短期内支撑咖啡价格。

专家表示，由于供应压力仍然存在，咖啡价格短期内可能继续小幅下跌。最新预测显示，如果购买力不能很快恢复，罗布斯塔咖啡价格可能每吨再下跌100至150美元。

从中期来看，市场可能在四月份巴西进入新一轮收获季时复苏，此时咖啡价格通常会因烘焙商需求增加而出现小幅上调。

然而，在全球经济不稳定的背景下，市场仍存在诸多潜在风险。据路透社调查，到2025年底，阿拉比卡咖啡价格可能下跌约30%，至每吨6200美元。