2025年1月20日咖啡价格：上周略有上涨

今日国内咖啡价格

今天西原地区国内咖啡价格小幅上涨 300 至 500 越南盾/公斤，波动于 118,300 至 119,500 越南盾/公斤之间。

因此，多农省咖啡贸易商以每公斤119,500越南盾的最高价格收购咖啡，较上周小幅上涨每公斤500越南盾。

多乐省咖啡价格为119,300越南盾/公斤，较上周上涨300越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格也小幅上涨500越南盾/公斤，交易价为119,300越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格保持不变，为每公斤 118,300 越南盾。

上周国内咖啡价格连续3个交易日上涨、3个交易日下跌，特别是2025年1月19日周末，咖啡价格一度飙升至近12万越南盾/公斤，与年初以来许多专家的预测不同。

预计本周初国内咖啡价格将保持小幅上涨，价格范围在 118,000 至 120,000 越南盾/公斤之间。

多农省和多乐省的价格可能会上涨至 119,500 至 120,000 越南盾/公斤，其次是嘉莱省和林同省，预计分别达到 119,800 越南盾/公斤和 118,800 越南盾/公斤。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年3月交割：上涨117美元/吨，至5,006美元/吨。

2025年5月交割：上涨116美元/吨，至4,962美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 3 月交割：上涨 1.2 美分/磅，至 328.35 美分/磅。

2025 年 5 月交割：上涨 1.45 美分/磅，至 324.6 美分/磅。

预计到2025年，随着供应增加和世界各国消费需求增加，越南咖啡出口将继续增长。

根据美国农业部（USDA）的最新预测，全球咖啡产量预计将在2024-2025作物年度复苏，主要原因是越南和印度尼西亚的产量增加。同时，随着消费量的增加，到2024年底，全球咖啡库存将进一步下降至2090万袋。

预计2025年全球咖啡出口仅会小幅增长，​​因为越南和印度尼西亚的出口量增加抵消了巴西出口量预期的下降。具体而言，由于供应增加，预计2025年越南咖啡出口量将增加180万袋，达到2440万袋。

同时，预计2025年全球咖啡消费量将增加510万袋，达到1.681亿袋，其中大部分增幅来自欧盟、美国和中国。