2025年3月28日咖啡价格：大幅下跌

今日国内咖啡价格

今天（2025年3月28日），西原地区国内咖啡价格与昨日相比略有下降，在132,400至133,400越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤133,400越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅下跌每公斤2,000越南盾。

多乐省咖啡价格为133,400越南盾/公斤，比昨天下跌2,000越南盾/公斤。

同样，嘉莱省咖啡价格下跌 2,000 越南盾/公斤，交易价为 133,300 越南盾/公斤。

林同省咖啡价格下跌2000越南盾/公斤，达到132400越南盾/公斤。

嘉莱省克邦县2024-2025年的咖啡收成相当不错。多荣乡的农民阮文庄一家在3公顷的土地上收获了约10吨咖啡豆。2025年农历新年过后，他以每公斤12万越南盾的价格出售了一半的咖啡，以偿还债务并维持生活。

剩下的5吨，他决定留下，因为他看到咖啡价格每周、每月都在稳步上涨。据张先生说，这在咖啡行业是前所未有的高价，所以大家都同意把货留着，等价格继续上涨再卖。

越南咖啡和可可协会（VICOFA）负责人表示，3月初咖啡价格达到每公斤13万越南盾时，西原和东南部的咖啡农几乎停止了销售。这迫使采购单位提高价格以抢购咖啡。

预计，如果滞销情况持续下去，咖啡价格可能达到每公斤14万甚至15万越南盾。然而，由于投入成本大幅上涨，这也给加工和出口企业带来诸多困难。

今日世界咖啡价格

全球市场上的咖啡价格在两个交易所均大幅下跌：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年5月交割：下跌111美元/吨，至5,326美元/吨。

2025年7月交货：下跌93美元/吨，至5,350美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 5 月交割：下跌 11.5 美分/磅，至 380.5 美分/磅。

2025 年 7 月交割：下跌 9.75 美分/磅，至 376.4 美分/磅。

市场专家阮光平表示，近期全球咖啡市场价格下跌，原因是美元走强，且巴西降雨预报导致多方获利了结。此外，两大交易所的标准库存也出现增加，影响了市场情绪。

不过，未来几个月实体市场上咖啡的实际价格仍有可能上涨，因为美国、欧洲和中东等主要市场正在增加进口，尤其是罗布斯塔咖啡，以满足食品和饮料行业的需求。

预计伦敦和纽约交易所近日的上涨也将成为中长期支撑国内咖啡价格的积极信号。

Climatempo 的天气预报显示，本周末巴西咖啡产区可能出现降雨，这是导致全球咖啡市场略有下滑的一个因素。

ICE监测的罗布斯塔咖啡豆库存升至七周高点，而阿拉比卡咖啡豆库存则跌至一个月低点。巴西国内市场依然平静，资金充足的咖啡农正在抑制销售，等待价格上涨。

巴西央行的货币政策也影响了市场。上周，Selic利率上调至14.25%，如果通胀得不到控制，5月份可能再次上调。这增加了融资成本，导致巴西咖啡种植者的销售放缓。