2025年8月28日咖啡价格：继续小幅上涨

今日国内咖啡价格

今天（2025年8月28日），西原地区国内咖啡价格与昨日相比继续小幅上涨，在121,700至122,300越南盾/公斤之间波动。

因此，老多农省的商贩以每公斤122,300越南盾的最高价格收购咖啡，比昨天略微上涨每公斤300越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为122,300越南盾/公斤，比昨天上涨300越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格较昨日上涨200越南盾/公斤，交易价格为122,000越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格与昨天相比上涨了200越南盾/公斤，达到121,700越南盾/公斤。

根据日本海关的数据，2025年前6个月，该国进口了19.1万吨咖啡，总价值近12.6亿美元。与去年同期相比，进口量下降了4.3%，但进口额却增长了48.9%，这主要是由于咖啡价格大幅上涨。目前，越南是日本第二大咖啡供应国，仅次于巴西。然而，越南的市场份额从2024年上半年的32.8%下降到今年同期的27.7%。

具体而言，日本自越南进口咖啡5.29万吨，同比下降19%，但平均价格达到5772美元/吨，同比上涨67.5%，远高于整个市场55.5%的普遍涨幅。

据越南工贸信息中心（VITIC）统计，越南咖啡出口量在3月份达到峰值，随后几个月呈下降趋势，表明企业利用咖啡价格高企来刺激销售。截至7月份，咖啡出口量与去年同期相比仍增长了33.1%，出口额增长了45.8%。

长期来看，由于全球需求稳定且供应有限，咖啡价格预计将持续上涨。然而，天气波动、货币政策和汇率等因素仍可能对市场发展产生重大影响。

今日世界咖啡价格

伦敦证券交易所2025年9月交割的罗布斯塔咖啡期货网上价格收于每吨4955美元，较昨日上涨1.41%（每吨69美元）。2025年11月期货合约上涨1.96%（每吨92美元），至每吨4782美元。

与此同时，纽约证券交易所2025年9月交割的阿拉比卡咖啡期货价格较昨日上涨1.37%（5.25美分/磅），至389.3美分/磅。2025年12月交割的阿拉比卡咖啡期货合约价格上涨2.04%（7.6美分/磅），至379.9美分/磅。

巴西咖啡收割进度令阿拉比卡咖啡价格承压。Cooxupé咖啡合作社报告称，截至8月22日，其咖啡收割率已达91.3%。这一数字高于上周的86.1%，但仍低于去年同期的95.4%。

分析人士表示，近期咖啡价格上涨的部分原因是交易所认证库存下降，美国政府对从巴西进口的咖啡征收 50% 的关税后，美国烘焙商被迫寻找替代来源。

国际咖啡组织（ICO）执行主任瓦努西亚·诺盖拉女士表示，美国关税、气候变化影响以及巴西产量下降等因素导致咖啡价格高涨。

她在哥伦比亚咖啡联合会组织的活动间隙表示，尽管咖啡价格呈上涨趋势，但由于消费量增加而全球储备量减少，市场仍然动荡且不确定。