2025年5月29日咖啡价格：大幅下跌

今日国内咖啡价格

今天（2025 年 5 月 29 日），西原地区国内咖啡价格与昨天相比大幅下跌，在 121,700 至 122,300 越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤122,300越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅下跌每公斤1,600越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为122,200越南盾/公斤，比昨天下跌1,500越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格下跌1,500越南盾/公斤，交易价为122,200越南盾/公斤。

林同省咖啡价格下跌1,500越南盾/公斤，达到121,700越南盾/公斤。

充足的供应给咖啡价格带来压力，尤其是在国际交易所库存急剧增加的情况下。截至5月27日，ICE监测的阿拉比卡咖啡库存达到892,468袋，创下近四个月新高。罗布斯塔咖啡库存也达到了5,438手，创下八个月新高。这导致国内咖啡价格持续下跌，尽管阿拉比卡咖啡库存略有增加，但全球罗布斯塔咖啡市场仍呈现下行趋势。

美国农业部维持墨西哥2024-25年度咖啡产量预测为387万袋，其中包括353万袋阿拉比卡咖啡和34万袋罗布斯塔咖啡。由于国际咖啡价格高企，鼓励咖啡生产投资，2025-26年度预测产量将小幅增加至391万袋。其中，咖啡生豆出口量预计将达到135万袋。为了满足国内315万袋咖啡需求的增长，墨西哥可能进口约193万袋，较上年增长4%以上。

秘鲁预计在2025-26年也将增产。湿法阿拉比卡咖啡产量预计为420万袋，增长8.2%。国内消费量仅为约30万袋，因此大部分将用于出口。尽管秘鲁面积广阔，但平均单产仅为721公斤/公顷，相对较低。然而，如果全球咖啡价格保持正增长，秘鲁可以通过投资农业技术和投入来提高生产力，从而开启长期增加咖啡供应的前景。

今日世界咖啡价格

全球市场上的咖啡价格在两个交易所大幅下跌：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年7月交割：下跌111美元/吨，至4585美元/吨。

2025年9月交割：下跌123美元/吨，至4,569美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 7 月交割：下跌 8.5 美分/磅，至 353.2 美分/磅。

2025 年 9 月交割：下跌 8.05 美分/磅，至 351.4 美分/磅。

阿拉比卡咖啡价格在经历了数周的下跌后，目前已出现回升迹象，这主要源于人们对巴西恶劣天气影响咖啡采摘速度和产量的担忧。据Somar Meteorologia报道，截至5月24日当周，巴西最大的阿拉比卡咖啡种植区米纳斯吉拉斯州的降雨量仅为0.3毫米，仅为历史平均水平的4%。

咨询公司 Pine Agronegócios 表示，巴西农民正在放慢收割速度，等待可可豆均匀成熟，尤其是在使用机器收割的地区，但市场仍然面临全球供应充足的压力。

美国农业部预测，2025-26年度巴西咖啡产量将达到6500万袋，较上一年度略增0.5%。作为全球最大的罗布斯塔咖啡生产国，越南的咖啡产量也预计将增长6.9%，达到3100万袋。