2025 年 1 月 30 日咖啡价格：强劲上涨，没有停止的迹象

今日国内咖啡价格

今天西原地区国内咖啡价格与昨天相比大幅上涨，从1,500越南盾/公斤上涨至1,600越南盾/公斤，波动在125,300至126,000越南盾/公斤之间。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤126,000越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅上涨每公斤1,500越南盾。

多乐省咖啡价格为125,800越南盾/公斤，与昨天相比大幅上涨1,500越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格上涨1,600越南盾/公斤，交易价为125,800越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格上涨了1,600越南盾/公斤，达到125,300越南盾/公斤。

就国内市场而言，咖啡农度过了一个成功的“收官年”，咖啡价格从季初就一路走高，普遍在每公斤11万至13万越南盾左右，创下历史新高。几年前，每公斤5万越南盾的价格还是咖啡农的“梦想”。

从现在到2025年5月，世界市场都依赖于越南的咖啡供应，因此只要没有大量销售，价格就会保持高位。

在越南，进入农历新年假期，大部分咖啡交易已经停止，许多地方已经完成了今年的收成，人们和咖啡种植企业正专注于第一次浇水施肥，帮助咖啡树开花结果。

综合市场因素，专家预测明天，即2025年1月31日（春节后第三天）的咖啡价格仍将维持高位，而且明天价格很可能继续上涨。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年3月交割：上涨2美元/吨，至5,562美元/吨。

2025年5月交货：上涨22美元/吨，至5,543美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 3 月交割：上涨 6.6 美分/磅，至 364.1 美分/磅。

2025 年 5 月交割：上涨 7.05 美分/磅，至 358.95 美分/磅。

进入第五周，两个市场的咖啡价格均出现强劲上涨，上周阿拉比卡咖啡收于 347.55 美分，较前一周上涨 19.20 美分。

尤其是越南咖啡农关注的罗布斯塔咖啡价格也随之上涨，上周（第4周）收盘价为5544美元/吨，若不计入发布该消息的农历新年伊始的新一周，则上涨至538美元/吨。仅在新一周（第5周）的3个交易日内，罗布斯塔咖啡价格就上涨了16美元/吨，截至1月28日（周二）收盘，价格达到5560美元/吨。

原因据信是因为主要生产国巴西的农民由于对即将到来的作物的不确定性而仍然不愿出售，他们希望价格更高，此外，越南市场也因农历新年假期而关闭，导致市场更加缺乏卖家。

罗布斯塔咖啡价格受产量下降支撑。受干旱影响，越南2023/24作物年度咖啡产量下降20%，至147.2万吨，为四年来的最低水平。此外，越南统计总局1月10日报告称，2024年越南咖啡出口量同比下降17.1%，至135万吨。