2025年3月30日咖啡价格：继续小幅下跌
3月30日，越南国内咖啡价格为每公斤131,200-132,300越南盾。咖啡价格较昨日小幅下跌100越南盾/公斤。由于预计全球供应将大幅增加，罗布斯塔咖啡面临压力。
今日国内咖啡价格
今天（2025年3月30日），西原地区国内咖啡价格与昨日相比略有下降，波动在131,200至132,300越南盾/公斤之间。
因此，多农省咖啡商贩以每公斤132,300越南盾的最高价格收购咖啡。与昨日相比没有变化。
同样，多乐省咖啡价格为132,300越南盾/公斤，与昨日持平。
嘉莱省咖啡价格下跌100越南盾/公斤，交易价为132,200越南盾/公斤。
林同省咖啡价格下跌100越南盾/公斤，达到131,200越南盾/公斤。
对于伦敦咖啡地板价与越南国内咖啡价格的差异，VICOFA副总裁Thai Nhu Hiep先生表示，这两个市场运作相对独立。当咖啡价格高企时，全球烘焙商只会在绝对必要时才会购买，即使国内价格低于国际地板价，他们也不急于购买。
Hiep先生还分享道，过去咖啡的出口价格通常以伦敦底价减去运费（称为“倒价”）为基础，但现在这种情况已不常见。有时，由于买家的紧急需求，真正的咖啡售价甚至高于伦敦底价。
今日世界咖啡价格
全球市场上的咖啡价格在两个交易所均大幅下跌：
罗布斯塔咖啡（伦敦）：
2025年5月交货：下跌14美元/吨，上涨至5337美元/吨。
2025年7月交割：下跌7美元/吨，上涨至5354美元/吨。
阿拉比卡咖啡（纽约）：
2025 年 5 月交割：上涨 1.15 美分/磅，至 379.95 美分/磅。
2025 年 7 月交割：上涨 1.45 美分/磅，至 376.4 美分/磅。
由于全球供应量预计将大幅增加，罗布斯塔咖啡面临下行压力。据Marex Solutions预测，2025-2026作物年度，越南罗布斯塔咖啡产量预计将达到2880万袋，增长7.9%；巴西的产量也预计将达到2500万袋，增长13.6%。
据路透社报道，由于原材料成本上涨，Lavazza、illy、雀巢和JDE Peet's等大型咖啡公司正在与零售商协商提高价格。生咖啡约占烘焙咖啡批发成本的40%，因此，如果去年原材料价格上涨的影响在今年全部转嫁到消费者身上，消费者最终承受的价格可能会上涨高达28%。
荷兰国际集团（ING）研究主管雷吉·沃森（Reg Watson）表示，咖啡价格涨幅将在15%至25%之间。一些市场可能会很快感受到价格上涨。
烘焙商目前采取“保守”的采购策略，只购买最低限度的咖啡豆。美国港口附近的咖啡仓库库存量只有正常水平的一半。
值得注意的是，虽然咖啡市场处于季末，供应紧张，但价格却趋于下降，令市场混乱。
