2025年3月31日咖啡价格：上周大幅下跌

今日国内咖啡价格

今天（2025 年 3 月 31 日），西原地区国内咖啡价格与昨日相比保持不变，在 131,200 至 132,300 越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤132,300越南盾的最高价格收购咖啡。与昨日相比没有变化。

同样，多乐省咖啡价格为132,300越南盾/公斤，与昨日持平。

嘉莱省咖啡价格保持不变，交易价格为每公斤 132,200 越南盾。

在林同省，咖啡价格保持不变，为每公斤 131,200 越南盾。

因此，截至上周末，国内咖啡价格与前一周相比下降了1,600-1,700越南盾/公斤（相当于下降了1.2-1.3％）。

具体而言，上周多乐省咖啡价格每公斤下跌1600越南盾。多农省、嘉莱省和林同省咖啡价格每公斤下跌1700越南盾。

今日世界咖啡价格

全球市场上的咖啡价格在两个交易所均大幅下跌：

伦敦金属交易所2025年5月交割的罗布斯塔咖啡网上价格为5337美元/吨，较上周下跌3.2%（178美元/吨）；2025年7月合约也下跌2.7%（150美元/吨），至5354美元/吨。

纽约证券交易所，2025年5月交割的阿拉比卡咖啡合约价格较前一周下跌2.6%（10.2美分/磅），跌至379.95美分/磅；2025年7月交割的合约价格下跌2.3%（8.9美分/磅），跌至仅为376.4美分/磅。

由于巴西降雨预报缓解了干旱担忧，罗布斯塔咖啡价格跌至两个半月低点，阿拉比卡咖啡价格跌至一个月低点。ICE监测的罗布斯塔咖啡库存升至七周高点，加剧了下行压力。

然而，贸易商表示，越南和印尼的罗布斯塔咖啡供应仍然紧张，越南咖啡农预期价格上涨而抑制销售，而印尼进入收获的最后阶段，正面临供应短缺。

越南咖啡种植区的一位贸易商表示，目前罗布斯塔咖啡的供应很大程度上依赖于越南。那些不需要立即兑现的人会持有库存，等待更好的价格，这使得市场上的购买变得困难。虽然目前正值旱季，但灌溉用水仍然充足，不会对作物造成额外的压力。

越南商品交易所副主任阮玉琼表示，由于天气条件不利，今年巴西罗布斯塔科尼隆咖啡的产量可能低于预期，而距离收获仅剩一周时间。因此，国内咖啡价格可能维持高位，约为每公斤13.5万越南盾。

与此同时，在印度尼西亚，4月份交货的苏门答腊罗布斯塔咖啡目前的价格约为70-80美元，较上周的100-110美元略有下降，原因是季末供应日益稀缺。