2025年3月6日咖啡价格：强劲上涨，创下新高

今日国内咖啡价格

今天（2025 年 3 月 6 日），西原地区的国内咖啡价格与昨天相比大幅上涨，在 133,700 至 135,000 越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省的咖啡贸易商以每公斤135,000越南盾的最高价格收购咖啡，比昨天大幅上涨了每公斤2,000越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为135,000越南盾/公斤，与昨天相比大幅上涨2,000越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格上涨2,000越南盾/公斤，交易价为134,800越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格上涨了2,700越南盾/公斤，达到133,700越南盾/公斤。

此前，越南国内咖啡价格最高纪录出现在2024年4月30日，当时咖啡价格达到每公斤134,400越南盾。今天，国内咖啡价格大幅上涨，在多乐省和多农省创下每公斤135,000越南盾的新高。

咖啡价格大幅上涨，主要原因是恶劣天气导致供应减少，而消费量却在增加。此外，金融投机、生产成本高企以及新的贸易法规等因素也助长了价格上涨。

零售和店内咖啡价格的大幅上涨给消费者带来了沉重打击，导致许多人改变了消费习惯，转而选择茶或速溶咖啡等更便宜的替代品。

对农民来说，价格上涨意味着利润更高，但投入成本的上升也大幅降低了实际利润。此外，气候变化和高昂的生产成本使得扩大种植面积变得困难，限制了未来增加供应的能力。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年5月交货：上涨37美元/吨，至5,862美元/吨。

2025 年 7 月交割：上涨 45 美元/吨至 5,644 美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 5 月交割：上涨 16.25 美分/磅，至 414.65 美分/磅。

2025 年 7 月交割：上涨 16.2 美分/磅，至 403.9 美分/磅。

2025年2月是咖啡市场蓬勃发展的时期。当月出口量超过19万吨，单月出口额超过10亿美元。截至2月，越南累计出口咖啡超过34.3万吨，出口总额超过18.7亿美元。

值得注意的是，外商直接投资（FDI）企业在经历一段时间的停滞后强势回归市场。2月份，外商直接投资企业占咖啡生豆出口总量的27%，占咖啡出口总额的28%，使得外商市场份额在近期急剧下降后恢复正常。

越南咖啡和可可协会（VICOFA）主席阮南海表示，2月份咖啡出口产量与往年相比没有达到高水平。他还表示，当前的咖啡价格很难预测，因为除了供需之外，还有太多不稳定因素，尤其是中美贸易紧张局势不断升级，对全球咖啡市场造成了很大影响。