2025年6月7日咖啡价格：再次强劲上涨

今日国内咖啡价格

今天（2025年6月7日），西原地区国内咖啡价格与昨日相比再次大幅上涨，在115,000至115,700越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤115,700越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅上涨每公斤1,600越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为115,700越南盾/公斤，比昨天上涨1,600越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格上涨1,800越南盾/公斤，交易价格为115,600越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格上涨了1,400越南盾/公斤，达到115,000越南盾/公斤。

得益于有利的天气条件，越南2025-26年度的咖啡产量有望回升。据彭博社报道，充沛的降雨改善了咖啡供应预期，但这可能会进一步加剧全球咖啡价格的下行压力，目前全球咖啡价格已处于七个月低点。

预计全球最大的罗布斯塔咖啡生产国越南的罗布斯塔咖啡产量将大幅增长。这将带来咖啡价格下降的可能性，使消费者受益。

Hedgepoint Global Markets 的市场专家 Laleska Moda 表示，自 2023 年底以来咖啡价格的上涨促使越南农民更加注重作物的照料。他们严格按照规定施肥，并采取有效的灌溉和病害预防措施。此外，一些地区也正在扩大种植面积，从而促进了产量的提高。

今日世界咖啡价格

全球市场上咖啡价格在两个层面急剧上涨：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年7月交割：上涨96美元/吨，至4,689美元/吨。

2025年9月交割：上涨128美元/吨，至4,573美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 7 月交割：上涨 15.25 美分/磅，至 375 美分/磅。

2025 年 9 月交割：上涨 13.85 美分/磅，至 371.05 美分/磅。

价格方面，巴西雷亚尔兑美元汇率升至七个半月高点，引发对冲基金在咖啡期货市场进行空头回补，促使巴西农民减少对出口市场的销售，咖啡价格随之反弹。

尽管供应前景改善给价格带来下行压力，但从技术角度来看市场已超卖，如果投机者平掉空头头寸，则可能引发反弹。

支持价格的另一个因素是，6 月 5 日，纽约认证的湿法加工阿拉比卡咖啡库存减少了 17,000 多袋，至约 860,723 袋，其中大部分储存在欧洲，其余储存在美国。