槟榔价格暴涨暴跌：“公式”重复多次

近期，新鲜槟榔的价格持续上涨，创下历史新高，比去年上涨了约8倍。广南、广义等省的槟榔种植区，槟榔季初以每公斤4万越南盾的价格出售，随后价格飙升至每公斤8万至9万越南盾。值得注意的是，去年同期，新鲜槟榔的价格有时仅在每公斤5000至7000越南盾之间波动。

近日，窑炉出售的槟榔干价格也上涨至50万至57万越南盾/公斤。

槟榔价格之所以一路飙升，创下历史新高，是因为中国加大了购买力度。

槟榔农也因此获得了前所未有的暴利。很多人甚至把槟榔比作“金子贵”，因为卖1吨鲜槟榔，可以买1两黄金。因此，很多槟榔农不惜重金，在自家槟榔园周围安装几十个摄像头，防范“槟榔贼”。

与此同时，来自各地的商人涌向广南和广义的村庄，寻找新鲜的槟榔出口到中国市场。

然而，鲜槟榔价格在创下历史新高后开始暴跌。槟榔价格从每公斤8.5万至9万越南盾迅速跌至每公斤6万至7万越南盾。值得注意的是，一些槟榔窑甚至停止了收购。

据贸易商称，槟榔价格大幅下跌是因为中国合作伙伴已经进口了足够生产的槟榔，因此停止了购买。因此，槟榔价格的下跌趋势在未来几天可能会持续下去。

交谈越南网对于槟榔价格创历史新高后暴跌的情况，农业与农村发展部种植业司司长阮如强表示，价格上涨后暴跌已成为一种“规律”。

他强调，这种“公式”在非正规出口商品中也屡见不鲜。槟榔是一种市场非常狭窄的产品，目前仅通过非正规渠道出口到中国。因此，槟榔价格先涨后跌的情况近年来屡见不鲜。

事实上，2022年底槟榔的价格也曾飙升至每公斤6万越南盾。不久之后，由于中国停止购买，槟榔的价格跌至每公斤3000至4000越南盾。

农业部和地方政府也出台了不少农作物种植建议，但我国农民“健忘”，价格涨跌互现，种了又收的情况依然存在。

“不仅是槟榔，我们还从胡椒、火龙果、橙子等方面吸取了很多经验教训……不久的将来，榴莲也可能会出现类似的情况，”Cuong 先生说。

农业和农村发展部多次提出建议并提供指导，但种植与否的决定权在农民手中。价格必须遵循市场规律；商贩不会再收购，如果价格下跌，当局也无法干预。

在中国，槟榔被用来制作糖果。这种糖果在十亿人口的中国非常受欢迎，尤其是在寒冷地区，因为它具有预防咽喉痛和保持身体温暖的功效。

然而，种植部负责人表示，要可持续地发展槟榔树，必须有一个方向，在有优势的地区种植。尤其要与中国合作伙伴签订规范的购销协议。小规模贸易存在诸多风险。