槟榔价格暴涨暴跌：“公式”重复多次

近期，新鲜槟榔的价格持续上涨，创下历史新高，比去年上涨了约8倍。广南、广义等省的槟榔种植区居民在槟榔季初以每公斤4万越南盾的价格收割并出售，随后价格飙升至每公斤8万至9万越南盾。值得注意的是，去年同期，新鲜槟榔的价格有时仅在每公斤5000至7000越南盾之间波动。

近日，窑炉出售的槟榔干价格也上涨至50万至57万越南盾/公斤。

槟榔价格之所以一路飙升，创下历史新高，是因为中国加大了购买力度。

槟榔农也因此获得了前所未有的暴利。很多人甚至将槟榔比作“金子贵”，因为卖一吨鲜槟榔，就能买到一两黄金。因此，许多槟榔农不惜重金，在自家槟榔园周围安装数十个摄像头，以防“槟榔贼”。

与此同时，来自各地的商人涌向广南和广义的村庄，寻找新鲜的槟榔出口到中国市场。

然而，鲜槟榔价格在创下历史新高后开始暴跌。槟榔价格从每公斤8.5万至9万越南盾迅速跌至每公斤6万至7万越南盾。值得注意的是，一些槟榔窑甚至停止了收购。

据贸易商称，槟榔价格大幅下跌是因为中国合作伙伴进口的槟榔已足够满足生产需要，因此停止了购买。因此，槟榔价格的下跌趋势在未来几天可能会持续下去。

交谈越南网对于槟榔价格创历史新高后暴跌的情况，农业与农村发展部种植业司司长阮如强表示，价格上涨后急剧下跌已成为一种“规律”。

他强调，这种“公式”在非正式出口商品中也屡见不鲜。槟榔是一种市场非常狭窄的产品，目前仅通过非正式渠道出口到中国。因此，槟榔价格先涨后跌的情况近年来屡见不鲜。

事实上，2022年底槟榔的价格也曾飙升至每公斤6万越南盾。此后，由于中国停止采购，槟榔的价格迅速跌至每公斤3000至4000越南盾。

农业和地方政府也出台了不少农作物种植建议。然而，我们的农民“健忘”，价格涨跌互现，或者种不种，收不收的情况依然存在。

“不仅是槟榔，我们还从胡椒、火龙果、橙子等方面学到了很多经验……不久的将来，榴莲也可能会发生同样的情况，”Cuong 先生说。

农业和农村发展部多次提出建议并提供指导，但种植与否的决定权在农民手中。至于价格，他们必须遵循市场规律。商贩不会再收购，如果价格下跌，当局也无法干预。

在中国，槟榔被用来制作糖果。这种糖果在这个拥有十亿人口的国家非常受欢迎，尤其是在寒冷地区，因为它具有预防咽喉痛和保暖的功效。

然而，种植部负责人表示，要可持续地发展槟榔树，必须有一个方向，在有优势的地区种植。尤其要与中国合作伙伴签订规范的购销协议。小规模贸易存在诸多风险。