春茶芽价格上涨，义安茶农兴奋收获

Thanh Son 公社（Thanh Chuong）的农民收获春茶。照片：清福

刚刚采摘并销售完第一批春茶的梁文芳先生（Thanh Chuong 县 Thanh Son 乡 Tan Hop 村）非常兴奋，因为今年收获的茶芽总量超过 5 吨，商人直接在山上购买，价格为 4,300 越南盾/公斤（与 2022 年春茶产量相比每公斤增加 700 越南盾，与去年的茶叶产量相比增加 1,000 多越南盾）。

方先生说：“按照这个价格，扣除成本后，每公顷每季的利润超过1000万越南盾。第一茬春茶（也被称为“盲茶”）产量低，茶叶颜色不好看，品质也不如下一茬，所以商贩们也以较低的价格收购。不过，今年年初的茶价相对较高，所以人们非常兴奋，因为他们赚了钱。”

梁文芳先生（Thanh Chuong 县 Thanh Son 乡 Tan Hop 村）刚刚采摘完第一批春茶。图片来源：Thanh Phuc

作为当地的主要作物，近日，清水乡（Thanh Chuong）的茶农完成了“盲打”茶树的采摘工作，以便茶树能够享受春日的阳光，更快、更茁壮地生长，为一年中的主要收获做好准备。虽然这批茶的品质评价不高，但人们对它非常期待，因为它的价格比去年有所上涨。

“玉林村有机安全茶种植与养护”专业农民协会主席武氏莱女士说：“全乡共有566.1公顷茶园，其中玉林村就有200多公顷。今年春茶的首茬产量达到每公顷3吨，季初售价为每公斤4000越南盾，现在已涨至每公斤4500越南盾（比往年高出700-1000越南盾）。目前，茶芽价格逐步上涨，美人茶的价格已涨至每公斤4800-5000越南盾。”

茶价上涨，茶农获利，留在山上采茶。图片：Thanh Phuc

目前，恒林、清迈、清香等地的茶叶加工厂主要以每公斤4000至5000越南盾（视品种而定）的价格从茶农手中收购茶叶。在这个价格下，茶农的收入不错。

阳香茶厂（位于清章县行林乡）厂主阮氏香女士说：“平均每公顷茶叶产量约为4-5吨。如果管理得当，每批茶叶产量可达6吨。以每公斤4500越南盾的茶叶价格计算，每公顷茶叶的收入约为2000万越南盾。扣除肥料、人工和收割机租赁成本后，每公顷每批茶叶的利润约为1000万越南盾。目前，氮肥价格大幅下跌（与去年相比下跌了近一半），因此茶农的利润相当可观。”

加工厂收购的茶叶价格为每公斤4000至4800越南盾。图片：Thanh Phuc

据黄女士介绍，这次茶芽价格上涨是因为出口市场好转。从春节过后到现在，仅她所在的工厂就出口了6个集装箱，把去年剩下的茶叶全部清仓了。目前，工厂正在收购所有茶芽，准备送给当地居民，并准备好了加工茶叶的机器和工人。

据调查，归合县和安山县的茶叶价格低于清章县，为3,500至4,000越南盾/公斤，但与去年同期相比，茶叶价格上涨了5,000至7,000越南盾/公斤。

茶叶出口市场繁荣推高了茶芽价格。图片：Thanh Phuc

兴山（Anh Son）茶农陈德洲先生说：“我家种了2.25公顷茶园做生意，其中1.75公顷是十年生茶，0.5公顷是三年生茶。今年第一茬茶产量6.5吨，以每公斤4000越南盾的价格进口到林河糖厂。今年的茶叶价格比往年高，这让我们‘破雾’了。希望到了主要采摘季，价格能进一步上涨。”

目前，当地群众正在抓紧采摘春季第一批茶叶，每公顷产茶芽3-4吨，茶价较高，扣除成本后，每公顷利润达1000-1200万越南盾。

“盲剪”后的茶树将成为一年中的主季茶树，也是一年中品质、产量和产值最高的茶树。图片：Thanh Phuc

为了确保春茶丰产优质，人们积极按时剪枝、施肥、防病，使得今年茶芽产量比去年高，茶叶价格也随之上涨，人们纷纷留在山上采摘、养护，让茶树重新焕发活力。