2025年5月13日今日大米价格：大米价格小幅上涨，稻谷价格下跌

国内大米价格

2025年5月13日，大米价格涨跌互现。大米及其副产品价格小幅上涨，稻谷价格则呈下降趋势。

在湄公河三角洲地区，由于供应稀缺，工厂生米价格略有上涨，尤其是50404和OM 380等品种。然而，稻谷价格有所回落，交易较为清淡。

在安江、立武（同塔省）、沙沥和安居（前江省）等地，大米到货量保持稳定，价格也较为稳定。仓库积极收购优质大米以维持价格，而贸易商则缓慢收购，价格波动较小。

具体来说，今天CL 555原米价格上涨100越南盾/公斤，交易价格为8,600-8,900越南盾/公斤。OM 380目前价格为8,000-8,100越南盾/公斤；IR 504价格为8,200-8,400越南盾/公斤；OM 18价格在10,200-10,400越南盾/公斤之间波动；茉莉香米保持最高水平，为17,000-18,000越南盾/公斤。

在零售市场上，大米价格基本保持不变。香米普遍价格为每公斤18,000-22,000越南盾；普通大米为每公斤15,000-16,000越南盾；泰国香米为每公斤20,000-22,000越南盾；香莱米仍为每公斤22,000越南盾；而南仁米仍然是最昂贵的大米，价格为每公斤28,000越南盾。

糯米方面，IR 4625 糯米（鲜）价格维持在 7,700 - 7,900 越南盾/公斤。3 个月干糯米价格在 9,600 - 9,700 越南盾/公斤左右波动；IR 4625 糯米（干）价格为 7,900 - 8,000 越南盾/公斤。

今日副产品价格略有上涨。OM 5451碎米价格稳定在7,350-7,450越南盾/公斤。稻壳价格维持在1,000-1,150越南盾/公斤。值得注意的是，麸皮价格上涨了100越南盾，达到7,100-7,300越南盾/公斤，创下近三周以来的最高水平。

另一方面，今日稻米市场成交清淡，成交量低迷。安江省夏秋稻米收获较早，但采购缓慢，导致价格下跌。坚江省稻米价格相对稳定，但交易清淡。同塔省和隆安省也面临类似情况，供应不足，贸易商谨慎采购，稻米价格略有下跌。

具体来看，在安江省，IR 50404大米价格下跌200越南盾，至5400-5600越南盾/公斤；OM 5451大米价格下跌200越南盾，至6000-6200越南盾/公斤；OM 380大米价格下跌100越南盾，目前价格为5500-5800越南盾/公斤。OM 18（鲜食大米）、大统8号、南花9号等品种价格保持稳定，价格在6550-7000越南盾/公斤之间波动。

出口大米价格

据世界银行预测，由于全球供应充足，今年国际大米价格可能继续下跌。

据越南食品协会（VFA）称，目前5%碎米出口价格为每吨397美元，25%碎米和100%碎米的交易价格分别为每吨368美元和323美元。

与地区竞争对手相比，泰国同类大米价格小幅上涨至410美元/吨，成为目前市场最高价；印度和巴基斯坦大米价格走势相反，分别达到381美元/吨和389美元/吨。

菲律宾仍然是越南最大的进口市场，截至5月初，其进口量已达112万吨。尽管菲律宾的进口总量同比下降超过21%，但该国自4月份开始恢复进口。

世界银行在其最新报告中表示，国际大米价格正处于两年多来的最低水平，许多品种的价格跌破每吨380美元。由于产量强劲增长以及印度放松出口限制，预计2025年全球大米价格将下跌高达29%。

预计2024-2025年全球稻米产量将增长2%，其中印度产量将增长5%。世界银行预测，到2026年，当市场供需达到更平衡的水平时，稻米价格将再次稳定下来。

越南仍是菲律宾等亚洲国家的主要大米出口国，但国际价格持续下跌将对国内大米价格造成压力，从而直接影响农民收入。

在世界供应充足、竞争激烈的背景下，越南大米产业需注重提高产品质量、优化生产成本、扩大市场，以保持可持续增长势头。