2025 年 1 月 3 日大米价格：波动不大

今日国内大米价格

在同塔省、前江省和安江省，大米上市量较少，价格相对稳定，但交易缓慢。在沙沥（同塔省），仓库大米收购量较少，主要集中于优质香米。同样，在安居（前江省盖贝市），大米供应短缺，主要为弱米，价格稳定，但买家稀少。

据安江省农业与农村发展厅消息，IR 504 生米价格每公斤上涨 50 越南盾，价格在 9,050 至 9,200 越南盾之间，IR 504 成品米价格在 10,600 至 10,800 越南盾之间。零售市场上，普通米价格在 17,000 至 18,000 越南盾之间，而南仁米、茉莉米、香莱米等香米价格较高，价格在 20,000 至 28,000 越南盾之间。

各地稻米价格也保持稳定。IR 50404（鲜米）价格为每公斤7,400-7,600越南盾，OM 5451价格为每公斤8,400-8,500越南盾，Dai Thom 8价格为每公斤8,800-9,000越南盾。然而，同塔省和朔庄省的早冬春稻米交易清淡，买家稀少。在薄寮省和坚江省，贸易商主要关注预售稻米，新稻交易也停滞不前。

香碎米和干麸皮等副产品的价格为每公斤5,900越南盾至8,000越南盾。其中，香碎米的价格为每公斤7,800越南盾至8,000越南盾，干麸皮的价格为每公斤5,900越南盾至6,000越南盾。副产品市场也反映了稻米行业总体稳定的趋势。

出口大米价格

越南今日大米出口价格与昨日相比保持稳定。据越南食品协会（VFA）称，碎米5%的标价为每吨481美元，碎米25%的标价为每吨454美元，碎米100%的标价为每吨383美元。2024年，越南大米出口量将达到创纪录的900万吨，出口额将达到58亿美元，出口量和出口额将分别较2023年增长10.6%和23%。

2024年大米平均出口价格比上年上涨16.7%，标志着越南大米出口35年来取得了令人瞩目的突破。这一成绩反映了越南大米在国际市场上的质量和附加值的提高。

据美国农业部预测，2025年全球大米供应量预计将增加，出口量将达到5630万吨，比2024年增加230万吨。由于大米价格预计将下降，菲律宾、中国和尼泊尔等主要市场的进口需求也预计会增加。

2024年，印度不顾出口限制，仍出口了超过1700万吨大米，几乎是越南产量的两倍。预计2025年印度大米出口量将达到2100万至2200万吨，比2024年增加500万吨。这将影响越南和泰国的大米出口市场份额，需要这些国家制定更有效的竞争策略。

随着供应和进口需求的增加，预计2025年全球大米市场将继续活跃。越南需要抓住这一机遇，在日益激烈的竞争中巩固其地位并提高大米出口价值。