洪水过后，义安省蔬菜价格大幅上涨

尽管一大早就去了Coi市场，荣市兴禄县美忠村的黄氏黄女士仍然没能选到合适的蔬菜。“当时才早上8点，但零售商们按捆出售的蔬菜就卖光了。市场里的批发摊位上，只剩下空心菜和苋菜了。与此同时，南瓜、南瓜、胡萝卜等蔬菜水果的价格也大幅上涨。”

不仅Coi市场，市内其他地方市场，如Quan Lau市场、Quyet市场、Ben Thuy市场……绿色蔬菜也相当稀缺，很多蔬菜已经“断货”。据9月12日上午对部分地方市场的调查显示，多种蔬菜价格大幅上涨。

具体来说，叶类蔬菜如：空心菜、苋菜、木耳菜、木耳菜、各种卷心菜等价格上涨了2000-5000越南盾/捆（视品种而定）；南瓜价格从15000越南盾/公斤上涨至28000越南盾/公斤；南瓜价格从13000越南盾/公斤上涨至25000越南盾/公斤。仅土豆价格就上涨了近3倍，达到40000越南盾/公斤，价格之高令许多零售商不敢进口。

据传统市场的商贩介绍，蔬菜价格自暴风雨来袭前几天就开始上涨。过去两天，蔬菜价格又上涨了20%至30%。许多蔬菜品种的价格大幅上涨，比平常高出2至3倍。

荣市批发市场的蔬菜商贩朱氏丽女士说：“蔬菜价格上涨，受暴雨影响，进口和运输货物变得更加困难。预计未来几天蔬菜价格不会下降，因为暴雨和强风已经损坏了许多菜园的作物。由于供应不足，一些蔬菜品种甚至出现了缺货。”

目前，北方省份主要蔬菜供应地南瓜、西葫芦、佛手瓜等在多地因洪涝灾害“断粮”；部分地区发生山体滑坡、内涝，进口商品中断；中国部分蔬菜如卷心菜、大白菜、胡萝卜等也受到洪涝、降雨等影响，运输中断，市场供应较以往更加紧张。

此外，目前该省各产区正进入冬小麦生产期，许多新播作物尚未收割，不少地方仍在整地备耕，连日来，不少菜地遭受风雨侵袭，市场供应量较以往有所减少。

“目前，在琼闾县和黄梅县的沿海地区，绿色蔬菜主要以卷心菜和大葱为主。由于之前的收成是为了‘躲避风暴’，所以种植面积不大。大多数人都在整地，种植新作物。”琼闾乡的菜农胡明合先生说道。

与此同时，超市里的绿色蔬菜种类更加丰富，价格也更加稳定。在光忠街一家大型超市，芥菜、空心菜等蔬菜价格为每捆1万至1.2万越南盾，卷心菜价格为每公斤1.9万至2.2万越南盾，南瓜价格为每公斤3万越南盾。

“目前，绿色蔬菜供应紧张，由于产区受洪涝影响，价格较之前有所上涨。不过，得益于我们积极主动的货源供应和良好的保鲜管理，我们超市体系内的绿色蔬菜仍然能够满足消费者的需求。目前，叶类蔬菜的价格略有上涨。”蔬菜柜台工作人员冯氏翠女士说道。

据预测，未来几天义安省将迎来强降雨，面临洪涝风险，青菜供应将更加紧张。许多人担心雨天蔬菜价格昂贵且供应不足，不敢去市场，因此会比平时多买一些，以备几天之需。然而，青菜很难保存，如果买太多，蔬菜会沾满泥巴，叶子会腐烂，扔掉也太浪费了。

鲜笋、煮笋、笋干、香菇等也被人们选择，以减轻绿色蔬菜的供应压力。