2025年2月1日胡椒价格：一如既往的平静

今日国内辣椒价格

主要胡椒种植区（多乐省、林同省、嘉莱省、多农省、巴地头顿省、平福省）的胡椒收购价格最高达到148,200越南盾/公斤。

其中，多农省胡椒价格为148,200越南盾/公斤，与昨日持平。

嘉莱省胡椒价格为147,500越南盾/公斤，与昨日持平。

多乐省胡椒价格为148,200越南盾/公斤，与昨日持平。

平福省和同奈省今日胡椒价格为147,000越南盾/公斤，与昨日持平。

巴地头顿地区今日胡椒价格为147,000越南盾/公斤。与昨日相比没有变化。

因此，今日国内市场胡椒价格目前处于最低价147,000越南盾/公斤。

作为全球最大的胡椒生产国，越南和海外市场在农历新年假期期间均表现平淡。

与此同时，罗布斯塔咖啡价格本周上涨2.2%，至每吨5,734美元，创历史新高。全球最大的罗布斯塔咖啡生产国越南的咖啡农预计价格将进一步上涨，因此正在抑制咖啡销售。此外，受农历新年假期影响，预计1月底的贸易和航运活动将有所放缓。

越南胡椒香料协会表示，2024年气候变化的影响将对胡椒产量产生一定影响。不过，部分省份的天气状况良好。

在越南胡椒之都多农省，产量与去年持平。嘉莱、平福、同奈和巴地头顿等其他重点省份的部分地区，由于胡椒价格上涨，胡椒农户大胆投资，对现有胡椒园进行维护和修复，产量也呈现积极趋势。

与此同时，在辣椒种植面积和产量第二大的多乐省，由于人们转向种植榴莲，新种植的辣椒不多，产量估计有所下降。

今日世界胡椒价格

国际市场上，国际胡椒协会（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了2月1日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格较昨日略有上涨，达到7165美元/吨（上涨0.11%）。此外，蒙托克白胡椒价格也较昨日大幅上涨，达到9672美元/吨（上涨2.23%）。

巴西ASTA 570黑胡椒价格与昨日持平，为6,150美元/公吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为9,000美元/吨。此外，该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平，为11,600美元/吨。

越南各类胡椒价格与昨日相比均保持不变。其中，越南黑胡椒500克/升的价格达到6350美元/吨；550克/升的价格达到6650美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,550美元/吨。