2025年6月1日胡椒价格：持续大幅下跌

2025年6月1日国内市场胡椒价格

部分主要产区的胡椒价格今日连续第三天大幅下跌，国内胡椒价格在14.4万越南盾/公斤至14.6万越南盾/公斤之间波动。

在西原地区，今天多乐省的胡椒价格与昨天相比没有变化，目前为 146,000 越南盾/公斤。

嘉莱省今日胡椒价格较昨日下跌500越南盾/公斤，目前为144,500越南盾/公斤。

多农省今日胡椒价格与昨日相比大幅下跌2000越南盾/公斤，目前为144000越南盾/公斤。

在东南部地区，巴地头顿省今日胡椒价格目前为145,000越南盾/公斤，与昨日持平。同奈省胡椒价格与昨日持平，仍为145,000越南盾/公斤。

此外，今天平福省胡椒价格与昨天相比没有变化，目前为145,000越南盾/公斤。

6月1日世界市场胡椒价格

国际市场上，国际胡椒协会（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了5月31日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平，为7,427美元/吨。同时，蒙托克白胡椒价格也与昨日持平，为10,125美元/吨。

巴西黑胡椒 ASTA 570 价格与昨日持平，为 6,650 美元/公吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为9,150美元/吨。与此同时，该国ASTA白胡椒价格与昨日持平，为11,850美元/吨。

越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南500克/升黑胡椒价格达到6500美元/吨；550克/升价格达到6600美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,500美元/吨。

由于美国关税政策尚不明朗，许多进口商对签订新合同持谨慎态度。过去一周，运往欧洲和美国的运费大幅上涨，涨幅达20%至30%。

短期胡椒收购价格取决于出口增长以及国际加工商和贸易商的囤货趋势。买家的犹豫不决导致市场难以预测。

越南胡椒和香料协会（VPSA）表示，由于胡椒价格高企，2025年第二季度及之后几个月的出口形势将继续面临困境，出口商和进口商都将面临财务压力。为了维持出口，越南企业需要更加关注欧盟、印度和中东等市场，同时加大对深加工和自主品牌建设的投资。

与此同时，在马来西亚，砂拉越仍然是优质黑胡椒和白胡椒的产地，这些胡椒因其独特的香气而享誉国际。砂拉越食品工业、原产品及区域发展部长史蒂芬·伦迪·乌托姆博士表示，这里的胡椒以其浓郁的辛辣和纯净而闻名，这得益于一个多世纪的种植传统。

自2003年起，砂拉越胡椒获得地理标志（GI）保护，提升了其在国际市场的声誉。截至2024年，砂拉越胡椒产量仍占马来西亚全国胡椒产量的98%以上。胡椒种植面积达到8300公顷，较上一年略有增加。同时，参与胡椒种植的农民数量也增加至39300人，表明该产业仍在稳步增长。