2025 年 3 月 10 日胡椒价格：系列强劲上涨

今日国内胡椒价格

主要胡椒种植区（多乐省、林同省、嘉莱省、多农省、巴地头顿省、平福省）的胡椒收购价格最高达到162,000越南盾/公斤。

其中，多农省胡椒价格为16.2万越南盾/公斤，与昨日持平。

嘉莱省胡椒价格为15.9万越南盾/公斤，与昨日持平。

多乐省胡椒价格为161,500越南盾/公斤，与昨日持平。

平福省和同奈省今日胡椒价格为159,000越南盾/公斤，与昨日持平。

巴地头顿地区今日胡椒价格为159,000越南盾/公斤。与昨日相比没有变化。

因此，今日国内市场胡椒价格目前处于最低价159,000越南盾/公斤。

截至本周末，西原省胡椒价格从每公斤2000越南盾上涨至3000越南盾；东南部各省胡椒价格从每公斤1000越南盾上涨至2000越南盾。

具体而言，上周多农省胡椒价格上涨了3000越南盾/公斤。其次，多乐省胡椒价格较上周上涨了2000越南盾/公斤。嘉莱、巴地头顿和同奈等其他地区的胡椒价格也上涨了2000越南盾/公斤。平福省的胡椒交易价格上涨了1000越南盾/公斤。

今日世界胡椒价格

国际市场上，国际胡椒协会（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了3月10日（当地时间）国际市场上各类胡椒交易价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平，为7,376美元/吨。蒙托克白胡椒价格也较昨日略有下跌，为10,242美元/吨。

巴西黑胡椒 ASTA 570 价格与昨日持平，为 6,850 美元/公吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为9,800美元/吨。与此同时，该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平，为12,300美元/吨。

越南各类胡椒价格较昨日均保持稳定。其中，越南黑胡椒500克/升的价格为7000美元/吨；550克/升的价格为7200美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为10,000美元/吨。

上周末，国际胡椒协会（IPC）列出了多个国家胡椒出口价格的大幅上涨。其中，印尼黑胡椒价格较上周上涨141美元/吨，印尼白胡椒价格上周大幅上涨283美元/吨。越南和马来西亚黑胡椒价格上周均小幅上涨100美元/吨。与此同时，巴西ASTA 570黑胡椒价格上周保持不变。

全球对香料的需求激增，尤其是在美国。受家庭烹饪以及亚洲和墨西哥美食的流行推动，美国香料零售额已从疫情前的50亿美元增长至过去一年的70亿美元。

越南凭借积极的市场调研和对加工技术的投入，继续保持其在胡椒和香料行业的地位。目前，越南香料产品已销往印度、欧洲和美国等多个主要市场。尤其是在辣味不可或缺的中餐馆中，越南胡椒扮演着重要的角色。