2025年8月10日胡椒价格：继续小幅上涨

国内胡椒价格

今天各主要产区的胡椒价格与昨日相比继续小幅上涨，国内胡椒价格水平在140,000越南盾/公斤至142,000越南盾/公斤之间。

在西原地区，今天多乐省的胡椒价格与昨天相比小幅上涨了1,000越南盾/公斤，目前为142,000越南盾/公斤。

嘉莱省今日胡椒价格较昨日上涨1000越南盾/公斤，目前为140,000越南盾/公斤。

林同省（原多农省）今日胡椒价格较昨日上涨 1,000 越南盾/公斤，目前为 142,000 越南盾/公斤。

在东南部地区，胡志明市（旧称巴地头顿）今日胡椒价格为140,000越南盾/公斤，较昨日上涨1000越南盾/公斤。同奈省胡椒价格为140,000越南盾/公斤，较昨日上涨1000越南盾/公斤。

此外，今天同奈省（原平福省）胡椒价格与昨天相比上涨了1,000越南盾/公斤，目前为140,000越南盾/公斤。

国内胡椒价格处于五年来的最高水平，同比上涨约15-18%。鼓励农民翻新老旧胡椒园，采用可持续耕作方式，做好病害防治，合理使用肥料，以降低成本。出口商应重点投资深加工和清洁加工，以满足欧盟、美国和中东等高端市场的严格要求。

利用EVFTA和CPTPP等自由贸易协定带来的关税优惠至关重要。此外，打造具有清晰可追溯性的越南胡椒品牌也至关重要。将短期利益与长期战略相结合，将有助于胡椒产业保持增长，巩固其领先地位，并提升其在国际市场上的价值。

IPC预测，9月至12月，越南上半年净出口大幅下降，库存供应能力可能有所改善，这是支撑年底供应的一个因素。

印度尼西亚和巴西也正进入收获高峰期。越南、印度尼西亚和巴西三大主要供应国的积极参与，有望使2025年下半年的胡椒出口市场更加活跃。

8月10日世界市场上胡椒价格

国际市场上，国际胡椒共同体（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了8月8日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平，为每吨7,147美元。蒙托克白胡椒价格与昨日持平，为每吨9,991美元。

巴西ASTA黑胡椒价格与昨日持平，仍为6000美元/吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格较昨日略有上涨，目前为9250美元/吨（上涨0.54%）。此外，该国ASTA白胡椒价格与昨日持平，为12500美元/吨。

越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南黑胡椒500克/升的价格达到6240美元/吨；550克/升的价格达到6370美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为8,950美元/吨。

根据IPC的最新报告，巴西北部作物预计将于9月开始收获，届时许多出口商正准备上市。由于过去出口保持稳定，库存较低。随着收成进入高峰期，出口可能会再次回升。

在印度尼西亚，预计新作物产量将下降，一些贸易商估计降幅高达30%。收获期从7月下旬持续到8月中旬。在此期间，出口将继续，但强劲的国内需求可能会减少可供出口的数量，从而影响价格。

在越南，2025年的作物生长总体良好，已于4月完成。雨季的到来带来了良好的开花条件，如果天气状况持续良好，2026年的作物有望获得丰收。

然而，持续的热浪仍然是影响辣椒植株健康、降低产量的风险因素，需要种植者更加注意花园的护理和保护措施。