2025年4月18日胡椒价格：嘉莱胡椒价格略有上涨

2025年4月18日国内市场胡椒价格

今天部分重点产区的胡椒价格与昨日相比基本持平。国内胡椒价格在15.7万越南盾/公斤至15.9万越南盾/公斤之间。

在西原地区，多乐省今天的胡椒价格与昨天相比没有变化，目前为 159,000 越南盾/公斤。

嘉莱省今日胡椒价格较昨日上涨500越南盾/公斤，目前为157,000越南盾/公斤。

多农省今日胡椒价格与昨日相比没有变化，目前为 159,000 越南盾/公斤。

在东南部地区，巴地头顿省今日胡椒价格为157,000越南盾/公斤，与昨日持平。同奈省胡椒价格与昨日持平，为157,000越南盾/公斤。

此外，今天平福省胡椒价格与昨天相比没有变化，目前为157,000越南盾/公斤。

今年全国各地的胡椒收获已基本结束。多农省的人们表示，他们的收获工作已经完成。多乐省约占全国胡椒总产量的30%，该省也已收获了约80-90%的胡椒。平福省、巴地头顿省和同奈省等其他一些省份也已基本收割完毕。

广治省的情况不容乐观，受恶劣天气影响，胡椒产量预计将大幅下降60%至70%。目前，该省胡椒年平均产量约为1000吨。

由于农民在上一季榴莲和咖啡种植中获得了丰厚的利润，许多农民决定在收获后将胡椒留作己用，而不是立即出售。尽管收获季刚刚结束，但这种囤积行为导致市场供应短缺，加剧了人们对未来价格上涨的预期。

目前，胡椒市场正处于供应不足的时期。有观点认为，胡椒价格完全可以回到20万越南盾/公斤的水平。在黄金时期，胡椒价格为23万越南盾/公斤，黄金价格仅为3500万越南盾/两，而目前黄金价格已超过1.2亿越南盾/两。

越南胡椒香料协会（VPSA）正在加大贸易推广力度，以扩大消费市场。近期，行业企业将有机会参加6月28日至7月8日在美国和巴西举行的考察活动，以及10月2日至11日在德国和荷兰举行的2025年国际食品博览会（Anuga 2025）的贸易活动。入选的参与者将获得国家财政支持，以促进出口。

4月18日世界市场上胡椒价格

国际市场上，国际胡椒协会（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了4月17日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平，为7,051美元/吨。蒙托克白胡椒价格与昨日持平，为9,634美元/吨。

巴西黑胡椒ASTA 570价格与昨日持平，为6,850美元/公吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为9,600美元/吨。与此同时，该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平，为12,100美元/吨。

越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南黑胡椒500克/升的价格达到6800美元/吨；550克/升的价格达到6900美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,800美元/吨。