2025年2月26日胡椒价格：继续大幅下跌

今日国内胡椒价格

主要胡椒种植区（多乐省、林同省、嘉莱省、多农省、巴地头顿省、平福省）的胡椒收购价最高达到16万越南盾/公斤。

其中，多农省胡椒价格为16万越南盾/公斤，较昨日小幅下跌1000越南盾/公斤。

嘉莱省胡椒价格为15.7万越南盾/公斤，较昨日大幅下跌2000越南盾/公斤。

多乐省胡椒价格为16万越南盾/公斤，较昨日下跌1000越南盾/公斤。

在平福省和同奈省，今日胡椒价格为157,000越南盾/公斤。与昨天相比下降了2,000越南盾/公斤。

巴地头顿省今日胡椒价格为157,000越南盾/公斤，较昨日下跌2,000越南盾/公斤。

因此，今日国内市场胡椒价格目前处于最低价157,000越南盾/公斤。

目前，该省胡椒正进入收获季，但产量不多。由于目前正处于收获初期，交易尚不活跃。受不利天气因素和种植面积减少的影响，预计今年产量将有所下降。

目前胡椒价格高企，农民只需出售少量即可弥补成本。因此，胡椒囤货活动有所增加，预计近期胡椒价格可能进一步上涨。

VPSA 主席黄氏莲女士表示，由于近期胡椒价格上涨，商界为下一年度的收成做好了更充分的准备。

在辣椒价格上涨的趋势下，很多商家都做好了货源的准备，并且签订了长期合同，减少了假合同。

今日世界胡椒价格

国际市场上，国际胡椒共同体（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了2月26日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平，为每吨7,356美元。蒙托克白胡椒价格也与昨日持平，为每吨10,125美元。

巴西黑胡椒 ASTA 570 价格与昨日持平，为 6,800 美元/公吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日相比持稳，为9,500美元/吨。此外，该国ASTA白胡椒价格也与昨日相比持稳，为12,000美元/吨。

越南各类胡椒价格较昨日保持稳定。其中，越南500克/升黑胡椒价格达到6500美元/吨；550克/升黑胡椒价格达到6650美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,550美元/吨。

根据国际胡椒联盟（IPC）的预测，2024年全球胡椒产量将比2023年下降约4%（2.2万吨），至仅55.8万吨。胡椒产量的下降主要来自巴西和越南。

IPC预测，2025年全球胡椒产量将较2024年继续下降，因为胡椒不再是许多农民的主要作物。此外，气候变化降低了生产力，而维持胡椒生产的成本却在增加。

短期内，胡椒价格预计将维持高位。但IPC认为，由于地缘政治因素的不稳定以及气候变化的影响，中长期预测较为困难。