2025年5月31日胡椒价格：继续大幅下跌

2025年5月31日国内市场胡椒价格

今天部分主要产区的胡椒价格与昨日相比继续大幅下跌，国内胡椒价格水平为145,000越南盾/公斤至146,000越南盾/公斤。

在西原地区，多乐省今日胡椒价格与昨天相比下降了500越南盾/公斤，目前为146,000越南盾/公斤。

嘉莱省今日胡椒价格较昨日下跌500越南盾/公斤，目前为145,000越南盾/公斤。

多农省今日胡椒价格与昨日相比没有变化，目前为 146,000 越南盾/公斤。

在东南部地区，巴地头顿省今日胡椒价格为145,000越南盾/公斤，较昨日下跌1,000越南盾/公斤。同奈省胡椒价格为145,000越南盾/公斤，较昨日下跌1,000越南盾/公斤。

此外，今天平福省胡椒价格与昨天相比下降了1,000越南盾/公斤，目前为145,000越南盾/公斤。

5月31日世界市场上的胡椒价格

国际市场上，国际胡椒协会（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了5月30日（当地时间）国际市场上各类胡椒交易价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平，为7,427美元/吨。同时，蒙托克白胡椒价格也与昨日持平，为10,125美元/吨。

巴西黑胡椒 ASTA 570 价格与昨日持平，为 6,650 美元/公吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为9,150美元/吨。与此同时，该国ASTA白胡椒价格与昨日持平，为11,850美元/吨。

越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南500克/升黑胡椒价格达到6500美元/吨；550克/升价格达到6600美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,500美元/吨。

据越南海关总局数据显示，5月前15天，越南胡椒出口量达10596吨，出口额达7460万美元。与去年同期相比，产量下降20.3%，出口额下降25.1%，降幅明显。

自年初至5月15日，越南胡椒出口总量达84243吨，创汇近5.83亿美元。尽管产量下降了12.6%，但由于出口价格大幅上涨，出口额增长了41.6%，平均价格达到每吨6920美元，比去年同期高出62%。

越南将继续成为美国市场最大的胡椒出口国，2024年出口量将达到近7.25万吨，占总出口额的31%。这也是越南对美国市场有史以来的最高出口量。然而，由于美国新的税收政策，两国贸易关系面临压力。

专家表示，由于对巴西和印尼征收的关税较低，越南胡椒目前面临来自这两个国家的激烈竞争，这使得越南胡椒在市场份额争夺中处于劣势。

此外，国内胡椒产业在许多重点地区也面临干旱。为了应对这种情况，多乐省等地已转向有机种植，并应用数字技术来提高产品质量和增强可追溯性。

2025年前几个月，全球胡椒市场相当活跃，美国和中国的消费需求旺盛。与此同时，巴西和印度尼西亚也在加大出口力度，竞争更加激烈。

在此背景下，发展标准化种植区、促进农民、合作社和企业之间的联系被视为关键解决方案。目标是到2025年将出口额保持在15亿美元，同时保持越南胡椒在世界市场上的地位。