用草药消除贫困的梦想

走进静桑阳农业合作社,首先映入眼帘的是宽敞明亮的空间,各种药用植物散发出阵阵清香。合作社主任拉文维(1982年生,泰族)带领来宾参观了整洁有序、配备各种现代化机械的药用植物园和加工区。他讲述了合作社如何将酝酿数十年的理念变为现实,即如何通过种植药用植物,推动作物结构向可持续发展的方向转变,从而创造就业机会,改善当地居民的生活。

药草学的梦想源于家中最小的孩子,拉文奎先生(生于1989年),他目前是西北综合医院东方医学科主任。他是义安省西部青年知识分子中的杰出人物,积极参与社区志愿活动,曾出席第五届全国青年追随胡志明教诲大会;并因其在工作、学习、培训方面的杰出成就,荣获民族事务部长兼主席颁发的嘉奖证书;他还出席了2020年表彰优秀学生、大学生和少数民族青年的仪式。

Vườn dược liệu của HTX Tĩnh Sáng Đường; Đoàn công tác Báo Nghệ An tham quan mô hình sản xuất của HTX Tĩnh Sáng Đường; Nhân viên HTX Nông dược Tĩnh Sáng Đường giới thiệu sản phẩm. Ảnh: Hoàng Vĩnh
静桑阳合作社药用植物园;义安报社代表团参观静桑阳合作社生产示范点;静桑阳农药合作社工作人员介绍产品。摄影:黄荣

他也是参加由胡志明共青团中央委员会组织的第三届越南青年才俊颁奖典礼的义安省七名青年代表之一。

自罗文魁在越南传统医学科学院求学时期起,他就怀揣着对药草的热爱。毕业后,他回到义安省西北市综合医院工作。凭借对药草和东方医学的深入了解,他始终致力于开发药草制品,帮助当地人民发展经济,为家乡摆脱贫困贡献力量。2022年4月,在两位兄长罗文维和罗文强的共同努力下,罗文魁在父母留下的约5公顷土地上,于安合乡合清村成立了静生阳农业合作社,主要从事药草的种植和加工,生产药草制品并销往市场。

“为什么叫静桑阳?”——“心境平和,头脑清醒”,心境平和能使头脑清晰敏锐,从而做出正确的判断,做出正确的选择。”家中长兄兼主任罗文维真诚地回答道。他分享说,由于家境困难,三兄弟中只有最小的弟弟罗文魁上了大学,而他自己则留在了当地,一边发展经济,一边先后担任青年团副书记、村委书记,目前是安合乡人民议会代表。

Công nhân HTX Tĩnh Sáng Đường chăm sóc diện tích cà gai leo; Giám đốc HTX Tĩnh Sáng Đường thăm vườn dược liệu của người dân. Ảnh: Thanh Phúc
静桑阳合作社的工人们正在照料匍匐茄(Solanum procumbens)种植区;静桑阳合作社的负责人视察了村民们的药草园。照片:Thanh Phuc

这家人出生于乡村,祖辈务农,深知农民的艰辛。尽管他们深知“万事开头难”,但在当地政府和村民的支持下,Duy、Cuong 和 Khoi 三兄弟依然决心创办 Tinh Sang Duong 农业合作社,并按照产业链模式组织生产:从种植药用植物到加工制造,最终推向市场。合作社与当地村民签订原材料采购合同。合作社成员负责收集和供应成品生产所需的原材料。“我们之所以成立合作社,而不是企业或公司,是因为我们认为关键在于与当地政府和村民‘合作共赢’,共同发展,复兴目前被忽视的合作社模式。这种互助合作不仅有助于保障村民的原材料供应,也有助于合作社实现标准原材料的自给自足。” La Van Duy 先生分享道。

Cây thìa canh là một trong những cây dược liệu quan trọng được đưa vào sản xuất ở Tĩnh Sáng Đường; Người dân vận chuyển cây dược liệu đến nhập cho HTX Tĩnh Sáng Đường; Công nhân làm giàn leo cho cây dược liệu; Công nhân chế biến và làm bao bì sản phẩm dược liệu; Máy sấy lạnh cần tây; Máy nghiền bột siêu mịn. Ảnh: Hoàng Vĩnh - Thanh Phúc - Thu Hương
匙羹藤(Gymnema sylvestre)是静桑阳省重点种植的药用植物之一;人们将药用植物运送到静桑阳合作社;工人们为药用植物搭建攀援架;工人们加工和包装药用产品;芹菜冷冻干燥机;超细粉末研磨机。照片:黄荣、清福、秋香

谈及药用植物的发展之路,静生阳农业合作社的创始人表示:由于大部分产品都是药品,为了打造一个有益健康的清洁品牌,静生阳的责任在于向人们传授种植技术并提供标准种子。同时,合作社也坚持收购所有由人们种植的药用植物。种植过程中不使用化学品或生长激素;采用生物制剂防治病虫害。尽管面临土地贫瘠、产量不高的困境,合作社目前正积极引导人们改良土地。同时,合作社根据实际情况,制定适合当地气候和土壤的种植方案。对于贫瘠多石的土地,合作社种植易于生长、生长旺盛的药用植物,例如匍匐茄、茶树等。此外,合作社还选择喜阴植物在林冠下间作。该合作社还致力于在药用地区建立天然蜂蜜养蜂模式,因为除了纯蜂蜜产品外,一些药用草药也需要蜂蜜作为原料。

HTX Tĩnh Sáng Đường liên kết với các hộ dân từ trồng và tiêu thụ nông dược cho bà con; Người tiêu dùng có thể quét mã sản phẩm của HTX Tĩnh Sáng Đường. Ảnh: Thanh Phúc - Hoàng Vĩnh
静桑阳合作社与农户合作,种植和使用农用化学品;消费者可以扫描静桑阳合作社的产品条形码。照片:Thanh Phuc - Hoang Vinh

种植药用植物对安合县的居民来说是一个相对较新的模式,因此,他们有信心将作物结构转向可持续种植,种植符合 GACP-WHO 标准的药用植物。最初,静桑阳农业合作社投资购买了所有种子和肥料,并与当地居民签订了采购承诺合同。到目前为止,安合县的居民对扩大种植面积充满信心。

安合乡桥大村何德北先生表示,他家拥有一座总面积约1.2公顷的农场,其中3000平方米2温室里以前养过水牛和奶牛,种过草,也种过甜瓜、西葫芦、西红柿……现在他参与了500平方米土地上的芹菜种植。2200平方米区域内有铜钱草。2以每公斤3万越南盾的价格进口到静桑阳农业合作社。“我们这里土地资源丰富,劳动力充足。长期以来,我们只专注于种植相思树,但成本不高。现在,种植药用植物是一个更有发展前景的方向,资金周转也更快。感谢合作社提供的种植技术和药用植物养护方面的培训,这些培训都符合越南良好农业规范(VietGAP)标准,我们的人已经逐渐熟悉了种植过程。”北先生说道。

据燕合乡乡长介绍:为落实归合县委决议,当地政府着力营造有利条件,支持企业、组织和个人种植和发展药用植物。初步结果表明,该模式行之有效,为经济发展、减贫以及旅游业发展开辟了新的方向。目前,全乡药用植物种植面积约8公顷,共有50多户农户参与种植,此外还有一些个体户也参与其中。 “最令人鼓舞的是,过去该地区有不少居民在高压电网安全走廊下种植相思树,导致多次大规模停电。乡政府曾多次向上级请愿,要求清理电网走廊下的树木,但多年来一直没有得到解决。现在,得益于药用植物种植扶持政策,静桑阳农业合作社和当地政府积极协调,宣传鼓励居民将占用电网安全走廊的相思树种植区改种药用植物。目前,已有80%的居民同意改种。这不仅解决了清理占用电网安全走廊树木的难题,也为当地居民的经济发展和脱贫致富开辟了新的方向,这是一个好兆头。”安合乡委书记阮功甲先生说道。

Các đồng chí lãnh đạo huyện Quỳ Hợp thăm HTX Nông dược Tĩnh Sáng Đường; Giám đốc HTX Nông dược Tĩnh Sáng Đường Lá Văn Duy trực tiếp kiểm tra từng công đoạn sản xuất; Nhiều máy móc hiện đại đảm bảo quy trình sản xuất; Quy trình sản xuất được đảm bảo tiêu chuẩn. Ảnh Hoàng Vĩnh
归合县领导视察了静桑阳农药合作社;静桑阳农药合作社主任罗文维亲自检查了各个生产环节;众多现代化机器保障了生产过程;生产过程保证符合标准。照片由黄荣拍摄

为了确保产品质量、打造品牌并满足消费者需求,静生阳农业合作社在生产过程中投资购置了众多现代化机器设备,例如热风干燥机、冷风干燥机、萃取蒸煮机、粉末研磨机、杀菌机、薄膜压机和封盖机等。同时,合作社对从原材料种植和养护到初步加工、生产、包装和上市的每一个环节都进行严格的检验。目前,合作社已推出约30种产品,其中3种产品符合OCOP标准:冷干积雪草、蜂蜜和茶包。合作社目前正计划推出自滤红茶、圣洁莓、绿茶粉、抹茶、积雪草、芹菜、婴儿辅食粉等产品。此外,合作社还运用数字化转型技术,加强沟通渠道,以便更好地向消费者介绍和推广产品。好消息是,尽管成立不到一年,静生阳农业农药公司已在桂峰、归州、归合、太和、奠州等县城开设了5家固定代理商;此外,公司还拥有寄售代理商和40家线上代理商,以及遍布全国的230名销售人员。“线上销售网络占据了70%的市场份额。”——公司董事拉文维表示。

据静桑阳农业合作社的创始人介绍,幸运的是,在他们创业之初,就得到了民众、地方政府和各职能部门的支持。例如,合作社生产区的道路以前崎岖难行,但现在当地政府已经勘测并规划清理道路、铺设混凝土,为人们出行创造了便利条件。此外,目前合作社有两名成员获得了政策银行的贷款支持,每人贷款1亿越南盾;一名青年成员获得了义安省青年团的支持,从青年创业基金贷款5000万越南盾。正是这些关注、鼓励和动力,激励着静桑阳农业合作社和安合乡的民众继续实现“脱贫致富”的梦想,开辟以药用植物为生的新方向。

HTX Tĩnh Sáng Đường có 3 sản phẩm OCOP là bột rau má sấy lạnh, mật ong, trà túi lọc cà gai leo, các sản phẩm này từ dược liệu hướng tới tiêu chí sức khỏe. Ảnh: Hoàng Vĩnh - Thanh Phúc
Tinh Sang Duong 合作社拥有 3 款 OCOP 产品:冻干积雪草粉、蜂蜜和茄属植物茶包。这些产品均采用药用草本植物制成,旨在满足健康需求。照片:Hoang Vinh - Thanh Phuc