用柠檬来消暑:安全总比后悔好
柠檬是夏季消暑的好食物。然而,如果使用不当,柠檬汁可能会危害健康。
百香果
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每逢夏季,百香果(又名热情果)就成为人们喜爱的清凉饮品。百香果不仅香气扑鼻、清凉怡人,而且营养丰富,对身体有很多好处,有助于夏季消暑。
就营养价值而言,百香果富含维生素A、C、铁、钾等营养素,为人体健康提供丰富的复合维生素。百香果籽周围的粘质果肉富含膳食纤维,有助于消化,增进健康,且不会引起肥胖。
然而,如果不懂得如何使用它,百香果和许多其他营养食品一样,会给你的健康带来许多有害影响。
经常食用过量百香果会导致疲劳、恶心、嗜睡和呕吐等副作用。有时,它还会让人感到头晕和心律不齐。
许多人都知道,百香果的营养成分存在于种子周围的黏液层,也就是种皮中。因此,人们习惯吃掉种子,以充分利用这一营养来源。然而,百香果的种子本身不含任何营养成分,而且质地坚硬,难以消化,会给消化系统带来负担,直接影响消化系统。
另外,百香果籽如果吃太多,无法排出体外,在运动过程中,如果不小心掉入大肠憩室,就会导致你患上阑尾炎或者憩室炎。
对于过敏或胃溃疡患者,使用百香果时要非常小心。百香果会引起过敏反应,例如荨麻疹、呼吸困难、哮喘、血管性水肿……同时,百香果含有许多有机酸,会对胃溃疡患者造成损害。
绿柠檬
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我们常把青柠檬称为柠檬。就像百香果一样,柠檬也可以用来制作软饮料或用作香料。喝柠檬汁有很多健康益处。
每天早上喝柠檬水不仅有助于消化,增强免疫力,还有助于美容护肤,改善口臭。每天喝柠檬水还能降低身体的整体酸度。
然而,饮用过量柠檬汁容易导致出血和血液稀释。对于体寒(阳气不足)、体寒或疲劳的人来说,饮用过量柠檬会让他们感觉更冷、更疲倦、更容易感冒,或出现关节僵硬、神经疼痛。这是因为柠檬的酸性属于阴。正是这种过量的酸性导致肌肉、肌腱僵硬、胃溃疡和结肠溃疡。
胃痛患者也应限制饮用柠檬汁,因为柠檬汁是酸性的,会扰乱消化道并刺激敏感神经。
胃痛的人如果喝了柠檬汁,消化道里含有大量的酸性物质,会引起胃痛。另外,柠檬汁还会使肠道疾病患者出现腹泻。
黄柠檬
柠檬是黄色椭圆形的柑橘类水果。其汁液、果瓣、果皮,尤其是其香气,都可用于制作食物。柠檬汁中含有约 5% - 6% 的柠檬酸,赋予柠檬酸味。柠檬独特的酸味使其成为食品中的重要成分。
然而,像其他种类的柠檬一样,其成分中含有酸性物质,所以如果喝太多,对身体不好,尤其是直接喝浓缩柠檬汁。柠檬中高含量的酸性物质会损害胃功能。急着大量饮用柠檬汁,会导致日后生病。
据 Alobacsi.vn 报道