用 5 道美味的甜瓜菜肴来消暑

DNUM_CCZAGZCABH 14:36

(Baonghean.vn) - 哈密瓜是一种在夏季成熟的水果,不仅美味、芳香、凉爽,而且还富含营养,例如:叶酸,一种对心脏健康起重要作用的维生素;钾 - 有助于调节血压,并有助于预防中风症状。

研究人员还认为,哈密瓜可以防止人体骨骼老化。以下是如何烹制哈密瓜,制作美味诱人的菜肴。

Nước ép dưa lê: Ngoài ăn sống, bạn có thể ép lấy nước. Cũng giống như dưa hấu, dưa lưới, dưa lê cũng có lớp cùi dày. Bạn có thể gọt sạch vỏ, sau đó cho vào máy ép lấy nước, thêm chút đường, chút đá sẽ có món nước ép mát lạnh và bổ dưỡng.
哈密​​瓜汁:除了生吃,还可以榨汁。哈密瓜和西瓜、哈密瓜一样,果肉也很厚。削皮后,放入榨汁机,加少许糖和冰块,就能榨出一杯清凉又营养的果汁。

Sữa chua dưa lê: Đầu tiên, các bạn hãy cắt nhỏ dưa và cho vào máy xay sinh tố, đồng thời đổ sữa chua và nước cốt chanh vào xay cùng luôn. Sau khi xay xong, bạn hãy đổ hỗn hợp vào 1 cái xong nhỏ và đun trên bếp khoảng 1 phút nhé. Dùng 1 chút nước ấm hòa tan bột gelatin rồi đổ vào hỗn hợp trên. Bây giờ bạn cần đun thêm 1 chút nữa (lưu ý: bạn phải khuấy hỗn hợp thật đều tay nhé). Cuối cùng, đổ hỗn hợp sữa chua vào các lọ nhỏ, để nguội rồi đem vô tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Nếu bạn thích cho thêm các gia vị khác như mật ong, chuối… thì có thể thêm gia vị tuỳ theo sở thích của bạn nhé.
甜瓜酸奶:首先,将哈密瓜切成小块,放入搅拌机,然后加入酸奶和柠檬汁搅拌均匀。将搅拌好的混合物倒入小碗中,在炉子上加热约1分钟。用少量温水溶解吉利丁粉,然后将其倒入上述混合物中。然后继续加热(注意:充分搅拌)。最后,将酸奶混合物倒入小罐中,冷却后放入冰箱冷藏约3小时。您可以根据自己的喜好添加其他香料,例如蜂蜜、香蕉等。
Sinh tố dưa lê: Sinh tố dưa lê hấp dẫn bởi mùi thơm đặc trưng. Bạn hãy bổ sung ngay vào trong thực đơn của gia đình mình món đồ uống này như một món quà sức khỏe dành tặng những người thân yêu. Để có một ly sinh tố dưa lê, bạn chỉ cần chọn những quả dưa thật ngon, rửa sạch, gọt hết vỏ, bổ làm đôi, lấy thìa gạt hết hạt bên trong, thái thành hạt lựu. Tiếp theo, cho dưa vào máy xay sinh tố, cùng đường, nước đun sôi để nguội. Sau đó xay nhuyễn, rót ra cốc, hòa cùng nước cốt chanh và đá xay.
甜瓜冰沙:其独特的香气令人垂涎。不妨将它添加到您家人的菜单中,作为一份健康的礼物送给您爱的人。想要一杯甜瓜冰沙,您只需挑选美味的甜瓜,洗净去皮,切成两半,用勺子取出里面的所有籽,然后切成小块。接下来,将甜瓜、糖和冷却的开水放入搅拌机中。然后将其打成泥,倒入杯中,与柠檬汁和碎冰混合。
Calpis dưa lê: Dưa lê sau khi rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, các bạn cắt miếng nhỏ cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Thêm vào đó một chút calpis, soda, rượu trắng, đá lạnh... rồi xay đều một lần nữa. Và cuối cùng là thưởng thức ly Calpis dưa lê hấp dẫn nhé!
可尔必思哈密瓜:清洗、去皮、去籽后,将哈密瓜切成小块,放入搅拌机。加入少许可尔必思、苏打水、白葡萄酒、冰块……再次搅拌。最后,享用美味的可尔必思哈密瓜吧!
Kem dưa lê: Để làm món kem dưa lê, các bạn cần chọn quả già, thơm và chín mềm. Bổ đôi quả dưa, gọt vỏ, gạt lấy phần hạt và nước trong quả qua lưới lọc; lọc lấy phần nước, bỏ hạt. Sau đó, thêm đường, kem, sữa chua vào dưa, dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đến bước này bạn có thể kiểm tra lại độ ngọt của hỗn hợp kem để điều chỉnh thêm đường nếu thấy cần thiết. Sau đó cho hỗn hợp kem vào ngăn đá tủ lạnh, cứ khoảng 2-3 tiếng lấy ra dùng dĩa hoặc máy đánh trứng đánh tan phần đá dăm, làm như vậy khoảng 5 lần đến khi kem xốp mềm, không bị đá dăm là được.
甜瓜冰淇淋:制作蜜瓜冰淇淋,需要选择成熟、香气浓郁、口感柔软的蜜瓜。将蜜瓜切半,去皮,用筛子过滤籽和汁液;过滤汁液,去籽。然后,将糖、奶油和酸奶加入蜜瓜中,放入搅拌机打成泥。检查冰淇淋混合物的甜度,并根据需要进行调整。之后,将冰淇淋混合物放入冰箱冷冻室,每2-3小时取出一次,用叉子或打蛋器打散碎冰。重复此操作约5次,直到冰淇淋变得松软蓬松,没有碎冰为止。

梨花

(合成的)

相关新闻

特色义安报纸

最新的

x
用 5 道美味的甜瓜菜肴来消暑
供电内容管理系统- 产品