用每一道菜传递爱
(Baonghean)-去年9月荣获2015年全国职业教师大赛一等奖,是他职业生涯中的一个重要里程碑。杨氏明上女士——义安旅游商业学院烹饪系老师。她成为一名优秀厨师的道路充满艰辛。
母亲——点燃激情的人
Thuong女士至今仍清晰地记得童年时母女俩做饭聊天的场景。在那些故事里,母亲总是提醒她:无论做什么,都要有爱和热情才能成功。做饭也是一样,如果你不专注,不把感情倾注到每一道菜里,菜肯定不会好吃。
在母亲的信任和热情下,Thuong 逐渐意识到她似乎已经确定了自己未来的职业。
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Thuong 女士在岘港举行的 2015 年全国职业教师会议上展示了这道菜。 |
1998年,Thuong高中毕业后,她的朋友都考上了大学。而她自己则决定去海阳中央旅游学院学习烹饪艺术。
经过两年的学习,她于2000年毕业并被招募到当时最大、最负盛名的宾馆之一——Cua Lo宾馆工作。
积累了丰富的经验后,2010年,Thuong得知商业旅游学院正在招聘烹饪老师,便被录用了。
激励学生
至今,Thuong女士已记不清教过多少学生,帮助他们找到了稳定的工作。偶尔收到毕业后找到工作的学生的感谢,让她更加热爱这份工作。
为了讲得好,练习课生动活泼、有吸引力、有效,Thuong 在每节课中都关心、创造、准备菜肴并鼓励学生的创造力。
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同事们祝贺 Thuong 女士在 2015 年全国职业教师竞赛中获得一等奖。 |
凭借不断的努力和创造力,Thuong 参加了全国职业教师教学竞赛并荣获一等奖,击败了全国职业学校 240 名优秀教师……
商旅学院校长黎德碧博士表示:“Thuong老师虽然年轻,但拥有丰富的专业经验。她好学、勤奋、热爱职业,加上五年的教学经验,她的专业素养和传授给学生的知识都得到了充分的肯定。在全国职业教师大赛中荣获一等奖,不仅是Thuong老师本人的荣誉,也是我们学校的骄傲。”
清水
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