用每一道菜传递爱

（Baonghean）-去年9月荣获2015年全国职业教师大赛一等奖，是职业教育发展的一个重要里程碑。杨氏明上女士——义安旅游商业学院烹饪系老师。她成为一名优秀厨师的道路充满艰辛。

母亲——点燃激情的人

Thuong女士至今仍清晰地记得童年时母女俩做饭聊天的场景。在那些故事里，母亲总是提醒她：无论做什么，都要有爱和热情才能成功。做饭也是一样，如果你不专注，没有把感情倾注到每一道菜里，那菜肯定不会好吃。

在母亲的信任和热情下，Thuong 逐渐意识到她似乎已经确定了自己未来的职业。

Thuong 女士在岘港举行的 2015 年全国职业教师会议上展示了这道菜。

1998年，Thuong高中毕业后，她的朋友都考上了大学。而她自己则决定去海阳中央旅游学院学习烹饪艺术。

经过两年的学习，2000年，她毕业了，并被当时最大的宾馆之一Cua Lo宾馆聘用。

积累了丰富的经验后，2010年，Thuong得知商业与旅游学院正在招聘食品制作老师，并被录用。

激励学生

至今，Thuong女士已记不清教过多少学生，帮助他们找到了稳定的工作。偶尔收到毕业后找到工作的学生的感谢话语，让她更加热爱这份工作。

为了讲课精彩，练习环节生动活泼，富有吸引力，效果显著，Thuong 在每节课中都充满关怀、创造、准备菜肴，鼓励学生发挥创造力。

同事们祝贺 Thuong 女士在 2015 年全国职业教师竞赛中获得一等奖。

凭借不断的努力和创造力，Thuong 参加了全国职业教师教学竞赛并获得一等奖，击败了全国职业学校 240 名优秀教师……

商旅学院校长黎德碧博士表示：“Thuong老师虽然年轻，但拥有丰富的专业经验。她好学、勤奋、热爱职业，五年的教学经验，充分证明了她的专业素养以及她传授给学生的知识。在全国职业教师培训大赛中荣获一等奖，不仅是Thuong老师个人的荣誉，也是我们学校的骄傲。”

清水