薰衣草有益健康

继玫瑰之后，薰衣草是芳香疗法和治疗领域中最受欢迎的花卉。

薰衣草（Lavandula）原产于地中海地区，罗马人用它来为衣物和洗澡水增添香气。中世纪时，法国南部普罗旺斯的人们将薰衣草用于香水和药方中。然而，直到19世纪，薰衣草才被广泛种植。如今，人们以薰衣草茶、精油和软胶囊等形式将其用于保健，以预防流感、痤疮、舒缓肌肤并帮助愈合疤痕。

这种植物在盛开时采摘，干燥后放入真空袋中长期保存。薰衣草被称为如阳光般温柔纯洁的花朵，在古代意为“洗涤”，对健康有显著的功效。薰衣草蜂蜜味道鲜美，有益于神经系统，常用于治疗失眠、焦虑、压力等疾病……为了改善睡眠，人们会在枕头上滴几滴薰衣草精油，或在枕套里放一袋薰衣草干花。身体和床的温暖有助于花朵舒缓分子的扩散。在太阳穴涂抹少许薰衣草精油，轻轻按摩，可以缓解偏头痛和头晕。

薰衣草浸泡有助于消除胀气，减少肠道发酵。薰衣草精油可以消毒和抗菌室内空间；预防感冒、咳嗽、鼻窦炎等呼吸系统疾病，退烧，舒缓咽喉痛和哮喘。使用精油按摩或稀释后涂抹于关节疼痛、风湿病或抽筋处效果极佳。对于烧伤、蚊虫叮咬、晒伤、湿疹、小伤口或痤疮，可以直接将薰衣草醋（将100克薰衣草用1升醋浸泡8天）与玫瑰水混合后涂抹于皮肤上。

薰衣草精油也用于蛋糕、冰淇淋和果酱。对于咸味菜肴，人们会添加新鲜的薰衣草枝来代替芫荽来提升食物的风味。

据 Thanh Nien - NT