吃辣椒可以延年益寿
辛辣食物可能有益健康,还能延长寿命。据信,吃辣椒可以降低13%的死亡风险。
对很多人来说,新年聚会上必不可少的调料之一就是辣椒。美国科学家为爱吃辣椒的人宣布了一个好消息:这种水果可以帮助人们延年益寿。
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为了得出上述研究结果,美国佛蒙特大学拉纳药学院的研究团队对超过16000人进行了近20年的跟踪调查。结果表明,辛辣食物具有保护健康、延长寿命的功效,据称吃辣辣椒是降低13%死亡风险的原因。
虽然科学家尚未确定辣椒对健康影响的具体机制,但之前的一些研究也表明,辣椒中的活性成分具有抗肥胖、抗氧化、抗炎和抗癌的作用……
不过,科学家也指出,并不是每个人都应该吃很多辣椒,因为它们有副作用,例如有胃病的人。
研究小组负责人陆奇先生建议,患有胃溃疡等消化系统疾病的人要小心食用辛辣食物。
据VOV报道
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