渴望远离烹饪“资源”——第三部分
凭借沿海城市现有的优势、决心和人民的愿望，Cua Lo 海鲜品牌完全可以成为 Cua Lo 旅游业进一步发展的“跳板”，特别是在与荣市合并项目之后。
第三课：
志在远方
凭借沿海城市现有的优势、决心和人民的愿望，Cua Lo 海鲜品牌完全可以成为 Cua Lo 旅游业进一步发展的“跳板”，特别是在与荣市合并项目之后。
餐桌上的“菜肴”
除了烹饪“资源”，Cua Lo 人还不断创造新的、年轻的“菜肴”，作为让游客想要体验的旅游服务。
潘功德（1993年出生）是库阿洛镇一家深受年轻人喜爱的餐厅的老板，他分享道：“为了吸引更多顾客，除了海鲜和传统菜肴外，我们还提供经过调整的欧式菜肴，以满足大多数顾客的口味。除了餐厅，我们还结合了咖啡馆模式和露营住宿。周末，我们会举办现场音乐之夜或适合年轻人的工作坊。这些努力旨在为来到库阿洛的顾客提供多样化的体验，并希望为来自世界各地的游客提供最优质的服务。”
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尽管只运营了两年，德国服务综合体已经通过不断升级其美丽的空间、在四季（而不是一个季节）保持稳定的客户数量、拥有大量国际客户和来自荣市和河静省的稳定老客户数量来肯定其品牌。
Duc还相信，Vinpearl Cua Hoi度假村投入运营后，前往Cua Lo的游客群体将越来越多元化。如果服务人员富有创意、热情周到、细致入微，机会之门必将越来越宽广。
作为Duc餐厅的忠实顾客，美国自由撰稿人兼记者肯特·华莱士先生坦言：“我去过很多国家，品尝过很多美食，我可以自信地说，Cua Lo的海鲜和菜肴非常棒。我甚至在这个海滨城市找到了我最喜欢的鳗鱼汤餐厅，而不是在荣市。我已经在我创建的Cua Lo小镇网站上撰写了一些美食推荐，以便让国际友人更多地了解Cua Lo。”
除了在海里游泳、逛海鲜市场、骑电动车、逛夜街……这些体验，Cua Lo的年轻居民们以全新的精神面貌，开辟了多种契合潮流的体验式服务，其中之一就是体验SUP划船迎接日出。
作为将SUP体验引入Cua Lo的先驱之一，来自荣市的Nguyen Ho Manh先生分享道：“Cua Lo是一个美丽的海滩，地势平缓，沙质细腻，海浪平静，视野开阔，非常适合划船和SUP活动。最初，我们只是一群志同道合的人，为了满足彼此的热情而聚在一起。渐渐地，为了满足游客的需求，以及希望更多人体验观看日出的愿望，我们开始提供这项服务。”
来自河内的游客阮江玲女士与家人一起亲身体验了日出立桨冲浪，她分享道：“这些活动价格实惠，工作人员热情周到，不仅有益身心健康，还能帮助孩子们锻炼勇气，为家人留下更难忘的回忆。我希望洛门岛能多举办类似的活动，让游客来到洛门岛不仅是为了游泳、吃海鲜，更是为了享受乐趣、强身健体。”
合并——敞开大门
在决定将门罗镇并入荣市之前，许多人认为这对荣市和门罗镇来说都是一个良机。从旅游业的角度来看，曾游历越南各地、现任岘港滑翔伞俱乐部主席的荣市小伙子阮巴海分享道：“如果问我荣市最让我自豪的是什么，我会回答是美食。荣市不仅菜品丰富，而且人们的口味也非常标准、和谐而丰富，这一点我的许多朋友——来自不同国家的人——都证实了这一点。这也是我相信荣市的‘美食之旅’会征服众多游客的原因。将门罗镇并入荣市将有助于拓展我家乡的美食体验，使其更加丰富多彩，更加突出特色。”
作为Duc餐厅的忠实顾客，在Cua Lo镇生活和工作的美国自由撰稿人兼记者Kent Wallace先生透露：“我去过很多国家，品尝过很多美食，我可以自信地说，Cua Lo的海鲜和菜肴非常棒。我甚至在这个海滨城市找到了我最喜欢的鳗鱼汤餐厅，而不是在荣市。我已经在我创建的Cua Lo镇网站上撰写了一些美食推荐，以便让国际友人更多地了解Cua Lo。”
说到荣市，我们不得不提它的地理位置。这里交通便利，公路、铁路和航空交通便利。凭借现有的交通基础设施，游客只需沿着72公里长的公路行驶11公里，就能从市中心直达库阿罗海滩。除了荣市的特色柑橘之外，义河鳗鱼、库阿罗鱿鱼和海鲜也必将登上国内外旅游地图。
在2024年“优秀厨师——致敬罗家菜”大赛中，各单位的展示中多次提到“志存高远”。这种精神在展示中、在分享的每一句话中、在每一道菜中都能充分感受到。
2024年“好厨师——致敬罗门厨艺大赛”上，宜水坊的餐桌上摆放着一艘造型精美的大型木质渔船模型。宜水坊厨师代表在展示中说道：“渔船的形象既贴近我们的生活，也代表着罗门渔民们志存高远的愿望。我们坚持在海上捕捞海鲜，发展经济，守护祖国的海洋和岛屿……我们相信，罗门旅游业未来一定会发展壮大，走得更远。”这句真挚而坚定的话语，足以触动所有海滨城市孩子们的心。
