渴望远离烹饪“资源”——第三部分
凭借沿海城市现有的优势、决心和人民的愿望，Cua Lo 海鲜品牌完全可以成为 Cua Lo 旅游业进一步发展的“跳板”，特别是在与荣市合并项目之后。
第三课：
志在远方
凭借沿海城市现有的优势、决心和人民的愿望，Cua Lo 海鲜品牌完全可以成为 Cua Lo 旅游业进一步发展的“跳板”，特别是在与荣市合并项目之后。
餐桌上的“食物”
除了烹饪“资源”，Cua Lo 人还不断创造新的、年轻的“菜肴”，作为让游客想要体验的旅游服务。
潘功德（1993年出生）是Cua Lo镇一家深受年轻人喜爱的餐厅的老板，他分享道：“为了吸引更多顾客，除了海鲜和传统菜肴外，我们还提供经过调整的欧式菜肴，以满足大多数顾客的口味。除了餐厅，我们还结合了咖啡馆和露营的模式。周末，我们会举办现场音乐之夜或适合年轻人的工作坊。这些举措旨在为来到Cua Lo的顾客提供多样化的体验，并希望为来自世界各地的游客提供最优质的服务。”
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尽管只运营了两年，德国服务综合体已经通过不断升级其美丽的空间、在一年四季（而不是一个季节）保持稳定的客户数量、拥有大量国际客户和来自荣市和河静省的稳定老客户数量，证明了其品牌的可靠性。
Duc也相信，Vinpearl Cua Hoi度假村投入运营后，前往Cua Lo的游客群体将更加多元化。如果服务人员富有创意、热情周到、细致入微，机会之门必将越来越宽广。
作为Duc餐厅的忠实顾客，美国自由撰稿人兼记者肯特·华莱士先生坦言：“我去过很多国家，品尝过很多美食，我可以自信地说，Cua Lo餐厅的海鲜和菜肴非常美味。我甚至在这个海滨城市找到了我最喜欢的鳗鱼汤餐厅，而不是在荣市。我已经在我创建的Cua Lo镇网站上撰写了一些美食推荐，以便让国际友人更多地了解Cua Lo。”
除了在海里游泳、逛海鲜市场、骑电动车、逛夜街……这些体验，Cua Lo的年轻居民们以全新的精神面貌，开辟了各种契合潮流的体验式服务，其中之一就是体验SUP划船迎接日出。
作为将SUP体验引入Cua Lo的先驱之一，来自荣市的Nguyen Ho Manh先生分享道：“Cua Lo是一个美丽的海滩，地势平缓，沙质细腻，海浪平静，视野开阔，非常适合划船和SUP活动。最初，我们只是一群志同道合的人，为了满足彼此的热情而聚在一起。渐渐地，为了满足游客的需求，也为了更多人体验观看日出的愿望，我们开始提供这项服务。”
来自河内市的游客阮江玲女士与家人一起亲身体验了日出立桨冲浪，她分享道：“这些活动价格实惠，工作人员热情周到，不仅有益身心健康，还能帮助孩子们锻炼勇气，为家人留下更难忘的回忆。我希望洛山能够举办更多类似的活动，让游客来到洛山不仅可以在海里游泳、品尝海鲜，还能享受乐趣，强身健体。”
合并——敞开大门
在决定将库阿洛镇并入荣市之前，许多人认为这对荣市和库阿洛镇来说都是一个良机。从旅游业的角度来看，曾游历越南各地、现任岘港滑翔伞俱乐部主席的荣市小伙子阮巴海分享道：“如果问我荣市最让我感到骄傲的是什么，我会回答是美食。荣市不仅菜品丰富，而且人们的口味也非常标准、和谐而丰富，这一点我的许多朋友——来自不同国家的人——都证实了这一点。这也是我相信荣市的“美食之旅”会吸引众多游客的原因。库阿洛镇并入荣市将有助于拓展我家乡的美食体验，使其更加丰富多彩，更加突出特色。”
作为Duc餐厅的忠实顾客，在Cua Lo镇生活和工作的美国自由撰稿人和记者Kent Wallace先生坦言：“我去过很多国家，品尝过很多美食，我可以自信地说，Cua Lo的海鲜和菜肴非常棒。我甚至在这个海滨城市找到了我最喜欢的鳗鱼汤餐厅，而不是在荣市。我已经在我创建的Cua Lo镇网站上撰写了一些美食推荐，以便让国际友人更多地了解Cua Lo。”
说到荣市，我们不得不提它的地理位置。这里交通便利，公路、铁路和航空交通便利。凭借现有的交通基础设施，游客只需沿着72米长的公路行驶11公里，就能从市中心直达库阿罗海滩。除了荣市的特色柑橘之外，义河鳗鱼、闪光鱿鱼和库阿罗海滩的海鲜也必将登上国内外旅游地图。
在2024年“好厨师——致敬罗家菜”大赛中，各单位的展示中多次提到“志存高远”。这种精神在展示中、在每一次分享中、在每一道菜品中都能充分感受到。
2024年“好厨师——致敬罗门菜”大赛义水坊的餐桌上，摆放着一艘造型精美的大型木制渔船模型。义水坊厨师代表在展示环节说道：“渔船的形象既贴近我们的生活，也代表着罗门渔民们志存高远的愿望。我们坚持在海上捕捞海鲜，发展经济，守护祖国的海洋和岛屿……我们相信，罗门旅游业未来会不断发展，走得更远。”这句真诚而坚定的话语，足以触动所有海滨城市孩子们的心。
