2025年9月6日星期六

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Món ăn ngon: Cách làm bánh tráng bọc khoai tây phô mai

美味佳肴：如何制作土豆奶酪米纸

不要只是煮或炒，尝试将土豆和米纸变成全家人都会喜欢的美味、油腻、独特的小吃。

健康与美容

红薯与土豆：哪个更健康？
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红薯和土豆都含有多种营养成分，如纤维、维生素C、抗氧化剂……那么红薯真的比土豆好吗？
襄阳区未有“拯救”土豆的呼吁
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（Baonghean.vn）——3月6日上午，一些个人Facebook页面上出现了一篇关于“拯救祥阳族土豆”的帖子。此事的真相究竟如何？
Tuong Duong 农民通过“关联”土豆每公顷赚取数亿越南盾
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（Baonghean.vn）- 2023-2024年冬春作物季，祥阳省石岩镇陈村与越南农业生物研究所合作种植商品马铃薯。联合种植面积5公顷，参与种植的农户38户。
土豆与 Tuong Duong 高地“联系”在一起
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（Baonghean.vn）——通过“产业联动”模式，祥阳省（Tuong Duong）高原地区的农民从种植木薯、玉米等低效作物转向种植土豆，获得了冬春丰收。这为当地人民开辟了农业生产的新方向。
农民每年提供 2 万吨土豆用于零食生产
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（Baonghean.vn）——在18年的陪伴下，与越南农业科学院农业生物研究所（IAB）签署全面战略合作协议的计划是对Orion在越南可持续马铃薯发展方面的投资方向的有力肯定。
越南流行的块茎植物，其营养价值是土豆的 1.5 倍。
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很多人喜欢吃芋头，因为它不仅味道鲜美，还具有营养、预防便秘、降低血压等健康功效。
演洲：农民高价出售土豆
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（Baonghean.vn）- 2022年冬季作物，越南演州县有超过220公顷的高产马铃薯种植面积，预计产量可达数千吨。近日，演州县的农民已经开始了马铃薯的收获。
义安省有超过 250 公顷的马铃薯种植园，用于生产和产品消费。
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（Baonghean.vn）- 2022 年冬季作物，在义安省，有超过 250 公顷的马铃薯与企业合作生产和消费，产品价格稳定在 7,700 越南盾/公斤。
义安省：扩大沙地马铃薯种植面积
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（Baonghean.vn）——继在演州县和义丹县成功试种后，从今年冬季作物开始，土豆开始在琼闾沿海平原和南丹冲积平原的沙质土壤上进行试种。
义安省：如何生产和消费冬季作物？
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（Baonghean.vn）- 各地将冬季作物视为重要的生产季节，并致力于通过生产环节提升经济价值。为此，各地方积极吸引企业与农户建立从生产到消费的全链条联系，提高产值，推动冬季作物种植结构转型，逐步减少传统作物种植，转向适应市场需求的高价值作物种植……
Thanh Chuong 农民争相收获第一批白土豆
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（Baonghean.vn）经过3个月的精心照料，Thanh Chuong 县 Thanh Yen 公社的第一批白土豆作物已经收获，这证明了新作物与这片土地的亲缘关系。
大西洋土豆抵达义安省
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（Baonghean.vn）——2021年2月，义安省科技厅厅长陈国清先生在个人脸书上发布了一系列土豆收获的照片。照片中，一位农民兴奋地展示着一颗重约1公斤、“肌肉发达”的象牙白色块茎。当被问及“这是什么土豆，这么大？”时，对方回答道：“这是一种大西洋土豆，正在田风乡（Dien Chau）的土地上进行试验……”
演洲冲积地冬季马铃薯种植模式效果
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（Baonghean.vn）- 近年来，土豆已成为义安省最有前景的冬季作物之一。因此，根据农业与农村发展部的提议，该省人民委员会已从2021年冬季作物预算中拨款25亿越南盾，用于支持地方发展。
新岐县首个冬季马铃薯种植模式
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（Baonghean.vn）——今年冬季作物，在新岐县，一种在河边冲积土上种植土豆的模式已经实施。农民们已经播种，大约90天后就能收获。
义安省：土豆丰收且价格高，农民兴奋不已
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（Baonghean.vn）——在越南演州县，农民们正在进入大规模土豆收获期。今年土豆收成良好，价格稳定，人们非常高兴。

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