吃甜食有益健康吗？

在最近发布的联合国教科文组织人类发展报告中，挪威在健康方面位居世界第一。秘诀在于清淡的早餐、对海鲜的热爱以及对甜食的热爱，这些正是挪威人成为世界上最健康人群的秘诀。

据《赫芬顿邮报》报道，以下是帮助挪威人拥有良好身体素质的秘诀。

早餐很重要

与美国人不同，挪威人早餐不吃鸡蛋。他们一天的第一餐很清淡，面包涂上黄油和果酱，配上火腿、熏鲑鱼或咸鱼。谷物配干果也是常见的选择。

挪威人从不错过咖啡。

烟熏三文鱼三明治是挪威流行的早餐菜肴。

爱奶酪

在挪威，奶酪占有特殊的地位，尤其是一种名为 Brunost 的棕色奶酪，味道甜美，质地像焦糖。

良好的保存技术

挪威恶劣的地理和气候条件促进了面包保存技术的发展。在这里，面包可以保存数月，依然保持美味。

丰富的海鲜

鱼类菜肴在挪威非常受欢迎，从新鲜鱼类到烤制、熏制、风干和腌制的鱼类菜肴，应有尽有。挪威人热爱海鲜，每餐都吃鱼，包括早餐。

喜欢吃甜食

著名的挪威菜 Kvæfjordkake。

下午，挪威人通常会吃夹着棕色奶酪或酸奶油和果酱的华夫饼，配上一杯咖啡。此外，他们蓬松的Kvæfjordkake配上香草冰淇淋和杏仁，被认为是世界上最好的糕点。

成熟的草莓

挪威以云莓闻名。云莓只生长在野外，被人们视为珍宝。云莓可以搭配奶油食用，也可以制成果酱。

据VNE报道