空中草莓园盈利数十亿

新西兰草莓不是地栽或棚栽，而是由居住在大叻市（林同）第 11 坊 Trai Mat 的 Nguyen Thanh Truc 先生（42 岁）种植的，草莓高出地面 1 米多，成排种植。

这种新的种植技术帮助他赚取了数十亿美元。

阮清竹先生在空中草莓园旁。图片来源：互联网

走进阮青竹家的菜园，即使是最挑剔的农业生产者，也一定会惊叹不已。一排排草莓笔直地悬挂在空中，离地面超过1米，结满了沉甸甸的果实。

过去几个月，9000平方米的草莓种植面积每天产量可达40至150公斤，具体产量取决于季节。草莓园里的平均售价为每公斤15万至20万越南盾。如果按全年计算，他家的利润高达数十亿越南盾。

这种吊挂草莓种植技术是阮青竹先生在农业发达的国家学到的。他表示，这种草莓种植方法非常有效：首先，它节省土地，在相同面积上增加植株数量。其次，它有助于隔离土壤中的病原体。第三，由于养分不会渗入土壤，因此减少了肥料等投资成本；而且由于植株几乎没有病虫害，因此无需喷洒农药。第四，它有助于生产出干净、优质的草莓。第五，采摘方便快捷！……”

阮清竹先生正在采摘草莓。图片来源：互联网

自2013年以来，Truc先生大胆地将500平方米的菊花种植区改造成试验性悬挂草莓种植区。据这位农民介绍，要悬挂草莓，温室必须用坚固的铁架搭建，高度超过5米，通风良好，投资成本每1000平方米超过2亿越南盾。草莓种植区用铁架固定，铁架上覆盖塑料布。

种植材料并非土壤，而是椰丝，与有机肥混合后制成堆肥。肥料和养分与水混合，通过自动灌溉系统输送至草莓根部。该系统每天运行8-10次，将水和养分输送至植株。植物未利用的灌溉水、肥料和其他养分将被输送至储水箱进行再利用，因此不会造成浪费，显著降低生产成本。

起初，Truc先生家的草莓尽管严格按照生产技术流程种植，但长势并不均匀。后来，Truc先生怀疑草莓长势不如预期，可能是井水的问题，于是他将水样带到大叻核能研究所进行分析。

研究结果表明，井水中的一些活性成分如果被抽取到地下太深的地方，会对农作物造成危害，造成草莓园生长不均匀。

为了消除上述问题，Truc先生家已改用自来水浇灌。虽然用自来水浇灌成本较低，因为用于吊栽草莓的浇水量不会渗入地下。未使用的水将通过系统收集并重复使用。

Truc先生分享说，种植吊挂草莓最难的部分是“计算”植株的营养方案。草莓植株在不同季节所需的营养来源或多或少都有所不同。确定植株所需的正确营养需求需要种植者敏锐、细致，并拥有丰富的经验。营养方案将决定草莓的健康生长。

由于通过营养“捕获”疾病，并通过真空隔离病原体，多年来，特鲁克先生的吊挂草莓园很少感染有害疾病，而这种作物对天气相当敏感。

自2013年以来，阮青竹先生的家族不断扩大草莓种植面积。所有草莓均采用悬吊式种植，距地面约1.3米。温室内的种植密度约为1200株/1000平方米。除了滴灌系统为草莓根部供水外，还使用风扇和喷雾灌溉系统为植株降温。草莓生长发育的理想温度为16摄氏度以下。

Truc先生说，对于这种作物来说，天气越冷，产量就越高，品质也越高。草莓植株种植后约45天即可开始正常结果。每株草莓的产果期约为12个月，之后才需要换苗。Truc先生家的新鲜草莓产品由多家合作伙伴进口，供应给超市、餐厅等。

据农业