乂安省跨境水牛和奶牛贸易村

大山乡的U市场是来自各地的人们买卖水牛和奶牛的地方。以前，U市场每月举行六次交易，分别在农历的初一、初六、十一、十六、二十一和二十六。每次交易都有成千上万头水牛和奶牛被人们买卖和交换。然而，现在由于需求旺盛，水牛和奶牛的交易不再依赖于市场交易，U市场附近的村庄每天都会有许多水牛和奶牛的收集、购买、销售和转移点。

十一月初，大山公社三村，从清晨开始，公社中心大道上就挤满了来自四面八方的车辆，载着成千上万头“外来”水牛和奶牛聚集在这里。大型水牛和奶牛聚集点周围都建有围墙。买家可以站在围栏外观看水牛和奶牛，也可以走进牛棚“见证”。这里的水牛和奶牛买卖从早上5点到下午5点，全天进行，买卖双方总是人头攒动。

大山乡2村一家专门收购水牛和奶牛的机构的老板何士南先生说：“我们每天与中间商合作，从各地（主要来自老挝和泰国）收购200到300头水牛和奶牛，然后把它们运到这里，全天销售给县、省的客户，并出口到中国。根据每头水牛或奶牛的重量，售价通常在1000万到1300万越南盾之间。所有收购的水牛和奶牛都经过卫生部门的检疫，卡车和牛棚也经过全面消毒。”

据专门收购水牛和奶牛的机构负责人介绍，为了收购大量的水牛和奶牛，每天要“交易”数千头，大山乡有数百名专门从各地“猎捕”水牛和奶牛的工人。这些商人必须在该省以及老挝和泰国的高原村庄奔波数日，挑选和收购水牛和奶牛，然后将它们运到大山乡。

除了选择健康的水牛和母牛外，还要选择个头高大、容易宰杀、容易出售的。大山公社的许多工人靠着这个职业找到了稳定的工作，改善了生活。负责收集水牛和母牛的“工人”每人每月收入可达200​​0万至2500万越南盾。

大山乡人民委员会主席阮景林表示：目前全乡有600多户经营水牛、奶牛的农户，其中350户为专业经营户，这也是帮助当地群众致富的职业。

除了U市的水牛和奶牛交易外，该公社还有大约70个由当地人建造的大型牛棚，供“经纪人”租用，从老挝和泰国“收购”水牛和奶牛，每天进行交易和交换，无需等待U市。这些收购机构也带来了丰厚的收入，如果情况好转，一些收购机构每月的收入可以超过2亿越南盾。

批发商采购到足够数量后，会租用车辆进行国内和国际运输。此外，许多农户直接买卖水牛和母牛，饲养、照料它们，并出租牛棚。许多农户还会购买水牛和母牛进行育肥后转售。据测算，饲养一个月左右，每头牛的利润可达200​​万至300万越南盾。

杜良县大山乡的水牛和奶牛贸易为当地许多居民创造了就业机会，增加了收入。然而，大山乡需要定期协调专门机构，对水牛和奶牛集放区的疾病预防和环境卫生进行检查和监督。