一系列食物和饮料是早餐的敌人

早餐不仅有益健康，还能帮助你减肥。根据美国体重控制登记处的一项研究，78%成功减肥并保持体重的人每天都吃早餐。

但这不仅仅关乎早餐，还关乎你的饮食。如果你选择不健康的食物和饮料，你就会不知不觉地损害你的健康。

以下是营养学家建议您早上绝对应该避免的一系列食物和饮料。

含糖早餐麦片

美国注册营养师凯莉·麦格雷恩 (Kelli McGrane) 表示：“以一碗麦片开始新的一天会让你之后感到饥饿，因为大多数麦片都是用精制面粉制成的，这意味着它们的纤维含量低。”

此外，它们往往含糖量高，蛋白质含量低。记住，即使是那些声称由全谷物制成的谷物，通常也只含有很少的真正全谷物。

香肠

营养学家 Roxana Ehsani 说：“虽然香肠是一种受欢迎的早餐或周末早午餐食品，但它们并不是早上最有营养的选择。”

香肠由碎肉、脂肪、香料、调味料和粘合剂制成，并且往往钠含量高（高钠食物会升高血压，因此不利于心脏健康或血压健康），饱和脂肪含量高（饱和脂肪含量高的食物会升高有害的低密度脂蛋白胆固醇），并且总热量高。

热狗等加工肉类与增加患慢性病和癌症的风险有关。

早上不要选择香肠，为什么不选择其他富含蛋白质的食物，比如鸡蛋或坚果酱，比如杏仁酱、葵花籽酱。”

果汁

许多人希望在早上快速补充维生素 C 或营养素，但榨汁并不是最佳方法。

喝果汁虽然去除了所有纤维，但仍然摄入了糖分和卡路里。喝一杯橙汁相当于吃了5-6个橙子，摄入了超过300卡路里的热量。“水果中糖分过高也会导致体重增加、渴望糖分和能量崩溃，”Real Nutrition创始人、Daily Harvest注册营养师艾米·夏皮罗(Amy Shapiro)说道。

别喝果汁，改喝冰沙吧。这样你就能保留植物中所有的天然纤维，让你更长时间保持饱腹感，并减缓消化。

调味酸奶

“原味酸奶，尤其是希腊酸奶，是早上的绝佳选择，因为它富含蛋白质和钙，”麦格雷恩说。

不过，不要选择脱脂风味酸奶，因为大多数品牌会通过添加更多糖来弥补糖的不足。一杯这种酸奶的糖分相当于一大份冰淇淋。

蛋糕

蛋糕外观诱人，味道鲜美，但其中富含的碳水化合物，会让你在短时间内感到饱足，但很快又陷入昏睡和饥饿的状态。

此外，一些糕点的饱和脂肪含量也很高，会导致胆固醇过高和动脉阻塞。一般来说，一块糕点的热量相当于5-7片普通面包。

事实上，大多数蛋糕的卡路里、饱和脂肪和糖含量都比其他纸杯蛋糕高。而且，它们的蛋白质含量往往较低，而且无法让人长时间保持饱腹感。

调味咖啡

“我喜欢早上喝咖啡，”Once Upon a Pumpkin 的注册营养师 Maggie Michalczyk 说。“然而，大多数调味咖啡饮料都含有大量的卡路里和糖，几乎没有其他营养成分。”

更何况早上喝咖啡，很快就会因为缺糖而感到紧张。与其喝咖啡，我建议你在家用香蕉、杏仁酱和一点生蜂蜜做一杯咖啡冰沙。